花粉文学

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第九章 过年这一天（第1页）

大年三十，天未亮，爷仨起了个大早上坟，老辈子人讲究，若是天亮烧纸，那头的人就收不到烧过去的纸钱了。

等天擦边亮起来的时候，爷仨上坟回来，走到了村口，这一天村里家家户户的早饭吃的都很早，人人换上了新衣，见面道上一句：“过年好！”

农家院里，婆婆媳妇们早早的准备着中午的吃食，在唐家湾这个小村子里，过年的午饭要吃大鱼大肉，寓意一年的最后一天要享受享受，大年初一吃饺子，说的是开年元宝进门。

唐浩不管是上辈子，还是这辈子，他都自认为是个懂生活的人，再累都不会累到他的胃，手上有几道拿手菜。

嫂子添火，老妈处理食材，唐浩撸着袖子在灶台上忙碌着，最开始的时候，嫂子与老妈两人还挺担心的，毕竟这些食材都是平日里舍不得吃的。

在唐浩的再三请求下，母亲答应给唐浩做半只鸡。

唐浩是个嘴上闲不住的，一边做一边说：“咱家鸡长的壮实，块大，半只鸡足够做道菜了，咱就露一手，菜名小鸡炖蘑菇，把鸡先切段，下水抄一遍，起锅烧油，放上香料，葱花姜片，等料炒出香味，下鸡块翻炒，然后酱油，蘑菇，盐……”

铁锅上炖了三十分钟后，唐浩揭开掩在锅盖周围的布，一股浓浓的鸡肉混着蘑菇的香气从锅盖缝隙中钻了出来，让在一旁烧火的大嫂，都忍不住咽口水。

就连在门外与邻居唠嗑的唐建国都忍不住跑回来：“做啥呢，咋这香。”

唐浩看火候差不多了，揭开锅盖，锅底的鸡肉在汤水的翻滚下起伏着，蘑菇夹杂在其中，亮褐色的浓汤在锅底刚好与鸡肉的持平，更好的凸显出漏出汤汁的鸡肉诱人的色泽。

唐浩用勺子，小心翼翼盛出一点汤汁，晃了晃又用嘴吹了吹，觉得温度差不多了，将勺子凑到嘴边，一口吸进嘴里，滚烫的汤汁里，伴着鸡肉香，蘑菇的味道先入为主，散满口腔，紧接着真正的主角鸡肉味缓缓蔓延，有了蘑菇的开路，鸡肉的味道直冲鼻腔，不留情的占据着整个味蕾。

“味道咋样？”

唐建国在一旁着急的问道。

唐浩把勺子递给唐建国，唐建国拿过勺子在锅里舀了大半勺，连吹都不顾的吹，喝了一大半，烫的他脸都扭曲了，最后不忘给媳妇尝尝，依次是老妈，老爹要面子，非要上桌才吃。

但是唐浩偷瞄到老爹的喉咙在动。

一道菜惊艳到了嫂子与老妈，老妈就没在阻拦唐浩继续做菜，嫂子对这个小叔子似乎也没有那么反感了。

中午，最后一道菜出锅，唐浩吆喝一声：“年年有鱼出锅了，有点烫，嫂子就别上手了，大哥过来端鱼喽。”

“来啦来啦！”

唐建国俨然已经忘记了自己是大哥，这两天完完全全化身成了唐浩的小弟。

午饭还没吃完，一帮小孩跑来唐浩家中，看样子过年一个个的都拿到了压岁钱。

放下碗筷的唐浩化身孩子王，领着这帮小屁孩在街道上玩耍，难得的过年时间，这些孩子家长也没再挑唐浩的刺。

同样吃过午饭的老张头，看着唐浩的眼神就没有那么善意了，小卖部的主要经济来源就靠着这群小娃子们，现在这群小娃子们的钱都进了这个臭小子的腰包，本来过年挺开心的，现在见到唐浩那张脸就不舒服了。

老张头见到儿子张军，在小卖部里翻找着什么。

“你找啥呢？”

“找瓶啤酒跟我姐夫再喝点，爹，你把酒藏哪了？”

张军道。

“就知道喝，咱家生意都被人家拐跑了，你还有心思喝酒。”