南集旧事

圆百里最热闹的市集了，白天基本户每个时间段都会有不少的人流量。柏油路上两边的小贩，从南头一直排到北头，密密麻麻的很少会有空隙，只有拐弯处，留了一辆车可以进出的距离。有三分之二是中老年人卖菜，他们年纪大了，干活基本没人要了，只能走卖菜补贴家用，一般老人人家的菜都是自己家地里种的很新鲜而且安全，城里人也会经常来这边买菜。这条路不知道养活了多少老年人。问我其他年轻人呢？我记得当时的家乡很穷，很多年轻人都往外走了，老人不愿意离开生他们养他们的地方。我爷爷奶奶也是在这里卖鱼，有好多我认识的人，我走过去看到给他们一个个打招呼，他们都是笑笑回应我，或者点点头，偶尔几个会给我唠几句话，不像电视剧那样热情。小贩的后面就是各个门面，有油饼鸡汤、灌汤包（但是我从来没见过汤汁）、私房菜、蛋糕店、小超市、家具店等等很多。

    我碰了碰小杨同学：“有木有想吃的”。他说随意都可以。我带头来的南头路口这边，这家店叫做红焖王板面，我带他进去，我跟老板是老熟人，老板看到我，这不是李李吗（小名）。我面带微笑说：“是我，老哥店里生意咋样，忙吗”？老板把锅里面捞出来给我说：“还好就那样，吃啥？跟以前一样”？我点了点头：“这次是两份，老哥给我们俩多加点面”。没问题，你们俩也正是长身体的时候老板笑笑回答我。我们俩找个没人的角落坐下来，我之前答应小杨同学的饮料不会少的，给他整了罐雪碧，我也是拿了罐雪碧。我坐在他对面，坐着有点无聊，我问他：“我给你讲一讲这家店的故事，你要不要听”？小杨同学点了点头，示意可以。

    这家店是一对夫妻开的店，老板叫胡庆会老板娘叫孙菊梅，两个很普通的名字，他们在我记事起，我就在这家店吃饭，刚开始他们的店铺还不是门面，门面当时很贵，当时他们租了一块地，支了个棚子，卖炒面炒饭还有油饼，跟现在的炒面炒米差不多，唯一差的就是分量吧，以前很多，油饼跟现在油饼不太一样，是比较厚的那种，外面有点酥脆，里面嫩嫩的，可香了，抹上他们自己做辣椒酱很好吃，现在油饼比较薄，味道还好，但是不如以前管饱，也不如以前吃的香。后来发现但利润比较少，挣得只能够回本的，他们就走了，这一走就两年，两年后他们就开了一家冷线米线馆，当时他家冷面可好吃了，每天人都很多。还是那句话人红是非多，挣钱也这个道理，不知道是谁举报，又被封了，交了不少罚款，后面我就去县城上学了只能听别人说的，他们俩又开始摆地摊烧烤一类的，又碰见喝酒闹事，摊子被砸了，跟他们一起的儿子被误伤了，他的儿子比我大二岁，住院了，后面就消失了好几年，距离他儿子住院过了一年多之前那个查封店的人被抓了，暴力执法之类的，他们再次出现就是这家店了，生意还不错，就在两年前，他们的儿子出车祸走了，店又关了一段时间，没过多久又开了。这就是这家店的故事。刚好老板也把面做好了，端过来了，我站起来赶忙把碗接过来讲：“胡哥你干嘛端过来啊，喊我去端就好了，还这么麻烦你了”。他摆摆手没事，正好让我看到他卷起来左手手臂上的纹身，是一个安字。他用肩上的毛巾擦擦了汗说：“没事，吃吧，不够一定给我说，我给你再加”。说完就直接走了。我把碗推过给小杨同学说：“特色面，冷面超级好吃”。他没回我，我接说：“你看胡老板手臂上纹的什么吗”？，他抬起来想了想：“我看到是一个安字”。我点了点头，他的儿子叫胡平安。我们俩后面都没说话。

    吃完饭后，我们俩找到胡哥，跟他道别，走之前小杨同学给老板说了句：“加油胡老板”。老板愣了好一会讲：“你也要加油！”。说完胡哥就忙他的了，我们也就坐车回学校了。

    这家店隔音不太好，隔着墙都能听到旁边说的什么。