头,说:“倒不是卖这盐,而是卖加在盐里的东西。这东西叫鲜汤粉,是我偶然从域外商人那边得来的,当初卖给了酒楼,后来因为念念不忘那个味道,自己就没事捣鼓研究,到现在才研究出了个大概,虽然不能及原版的鲜汤粉,但也足够咱们赚钱了。”
张立良露出惊喜之色,问:“这东西成本高吗?”
白若竹摇头,“不高,就需要些小鱼小虾,平日里河里都能捞到,甚至因为个头太小,根本没人去吃。我现在打算多找几个人,专门加工这种鲜汤粉,我毕竟是妇人,足不出户的,见识也没有张叔广,所以这加工鲜汤粉的事情,就要交给张叔来张罗了。”
张立良听了更加高兴了,拍着胸脯说:“这是我来给你操办,保证办到你满意为止。只不过你这方子肯定得保密,要是被人传出去,不就赚不到钱了?”
白若竹冲他笑笑,说:“这个我有办法,你分别找几家老实可靠的人家,并且要隔的远一些,有人专门给咱们提供虾粉,有人制作鱼粉,每一样安排一两户人家来做,然后咱们定期去收购回来。就是质量得把控好,不能让他们弄的不干净。”
“这样他们也不清楚我们在做的是什么,等各种原料拿回来,我们来控制比例调配,即便有心之人找齐了加工的原料,但不知道调配的比例,也是没用的。”白若竹说道。
张立良听得直点头,“你这个法子好,我心里有数了,这就能张罗起来。”
“这些东西我能研究出来,也不代表别人不能琢磨出来,咱们一开始先这样操作,等鲜汤粉弄好你负责往酒楼贩卖,到时候要是忙不过来,还有我大哥可以给你帮忙。等咱们这名号打响了,就算有了竞争对手也不怕,到时候就是开加工坊大范围销售了。”白若竹又说道。
张立良见白若竹说的头头是道,忍不住夸赞起来,“你这脑袋是怎么长的,可比我这做了多年买卖的人清楚多了,张叔真是佩服啊。”
白若竹笑了起来,现代人怎么都知道些销售和市场相关的知识吧。
随后,她把需要准备的材料一条条写了下来,然后把单子交给张立良,让他按单子上写的去找人,而她会监控收上来东西的质量,不好的不收或者要减价,质量好的自然也会适当加钱。
张立良拿了单子着手就去办了,白若竹则回了房间,开始给张婶和蓉儿配新的药膏,如今有了几味药,她可以做些去疤效果更好的药膏了。
这一天忙碌下来,她的药膏已经配置的差不多了,就见她爹、娘、大哥、大嫂收摊回来,只是个个脸色都不怎么好看。
“爹、娘,这是怎么了?不是又有人来摊子捣乱吧?”白若竹帮忙接了些东西去放好,有些担忧的问道。
白义宏摇头,“没有,就是临江村租种咱家田地的周家人找来了,说是地种不下去了。”说完白义宏重重的叹了一口气。
白若竹吃了一惊,问:“怎么会种不下去了?难道地有问题?咱们当初买地的时候你和得海叔都看了,不会有问题吧?”