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119火力全开做小吃

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    而且这甜味甜而不腻,是吃了还想吃的那种程度,吃完之后,又略微有些桑葚的芬芳,居然感觉非常爽口。

    “你做的桑葚酱超级好吃!”

    颜嘉木热锅的时候,还忍不住探出头来她说了一句。

    “你喜欢吃就好,咱们可以留两瓶,等你下次吃馒头的时候,裹一点桑葚酱,那味道肯定非常独特。”

    顾云微看他喜欢吃自己做的桑葚酱,如同被表扬了的孩子,高兴得眉飞色舞。

    “可以试试看,突然被你说的有些期待,要不咱们明天就吃馒头桑葚酱吧。”

    颜嘉木在锅里放了油,厨房里噼里啪啦的响成一片,顾云微原本还想答话,现在看来是没有必要了。

    颜嘉木炒菜的速度非常快,果然如他所料,15分钟不到,两个菜一个汤就已经端上了桌。

    顾云微起身装饭,在两人的配合之下,今天这一顿饭吃得格外早。

    吃完饭后,眼看着时间还有多,颜嘉木提议给她帮忙做果酱。

    “现在还有不少时间,我闲着也是闲着,我看你盆里和桶里泡了不少果子,要不你教我方法,你来看着,我来做,也让你好好休息休息。”

    颜嘉木拉着她的手,看她的手因为上午一直泡在水里,现在休息了这么一会儿皮肤还有些发白。

    “那咱们就来做杨梅罐头吧,夏天马上就要来了,杨梅罐头冰镇过后最是解暑。虽然咱们没有冰箱,但是做好之后密封保存,也能储存两个多月呢。

    而且咱们没有冰箱,不代表别人没有啊,我看供销社那边就有好几个冷柜,相信县城有钱的人也很多,到时候咱们的杨梅罐头肯定很受欢迎。”

    顾云微已经打定了主意,颜嘉木自然全力配合,两人来到厨房,颜嘉木在顾云微的指点下开始做事。

    “你现在把盐水倒掉,再用清水清洗一下,把杨梅放到那个干净的蒸锅里,倒进去的水漫过杨梅就可以了。

    家里没有称,估不出具体的分量,冰糖我来加,分量合适,做出来的杨梅罐头味道才酸甜可口。”

    顾云微一边指挥,颜嘉木一边照做,他做事原本就沉稳严谨,而且做杨梅罐头也是一件非常简单的事情,自然难不倒他。

    颜嘉木每一个步骤都做得非常熟练,完全符合顾云微的要求。顾云微做小吃一向挑剔,不管是食材的选择和配比的分量,都是经过她的严格把控。

    颜嘉木第一次帮忙,居然就能做的让她挑不出毛病。虽然他现在还不是大佬,但很明显具备着大佬的潜质。

    顾云微加完冰糖,除了火候以外,也就没有什么要注意的事情了。

    “你在这里看着火,锅里的水烧开之后,冰糖也差不多融化了,这时候你可以转为中小火,继续煮二十分钟左右,煮到汤汁酸酸甜甜入味,就可以装入一个个小瓶子之中了。

    不过有一点要注意,我是打算每个瓶子里面放十颗杨梅,杨梅的大小也要稍微注意一下... -->>
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