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94、Menu.094 柠檬凝乳蛋糕

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吧。”总算从埼玉老师手上找回菜单的幸平纯,将菜单递给了眼前的客人。

    “嗯。”

    对于恶魔而言,人类的料理并无意义,灵魂、罪恶、哀嚎与痛楚,这些才是他们赖以为生的食粮。无法分别酸甜,也无法明晰苦辣,所谓的美食,在他们的口中与毫无滋味的稻草一般没有区别。

    但身为恶魔,却能做出美味的食物,这无疑是出于某种恶趣味了。就像现在,明明不管什么放入嘴中都是同样滋味的塞巴斯蒂安,就颇有兴致地翻看着菜单。

    “这些都是什么……”塞巴斯蒂安微微皱起了眉头,“茶泡饭、玉子烧……还有中华料理?”

    伦敦竟然会有人开这样的店,真是令人意想不到啊,难道跟刘那个家伙有关系吗?

    他不自觉地往这个方向想着。

    “客人想好点什么了吗?”收拾好旁边桌上的餐盘,又擦干净桌子的幸平纯走了过来,却看见他还在翻动着菜单。

    “我想知道,这柠檬凝乳究竟是什么呢?”塞巴斯蒂安皱眉问道,因为夏尔很喜欢甜品的缘故,他对于此道也是研究颇深,菜单上的甜品除了日式甜品以外,其他的他几乎都认识,除了这道柠檬凝乳蛋糕。

    “柠檬凝乳……”幸平纯想了想该如何解释,“是用柠檬与蛋黄还有黄油做成的蛋黄酱,至于口感……光说的话可能说不太清楚,客人要点一份尝尝看吗?”

    “嗯,就来一份这个吧。”塞巴斯蒂安的红眸微展,点头说道。

    “好的,请稍等片刻。”

    “店长,我们结账。”

    宇智波佐助在结账的时候,眼神还不忘了留意着这边的塞巴斯蒂安,可后者的脸上只挂着无害的笑脸。

    “呵,戒备心可真强啊……”黑衣执事瞥了一眼宇智波佐助脖子上的咒印,低沉地笑了笑,尖牙在瞬间一闪而过,“可惜,好像已经是别人的猎物了啊。”

    这样执着的灵魂,真是可以与夏尔的灵魂相媲美了啊,也难怪他会耐不住自己内心的狂躁。真想知道他究竟经历过什么,才会锻炼出如此极致的美味呢……

    “您的柠檬凝乳蛋糕好了,请慢用。”

    餐碟落在桌沿上的清脆声响将他的意识唤了回来,那回转不息的槿色花纹,连同着焦糖气息一起闯入了他的脑海。

    “嗯,真是美丽的事物……”塞巴斯蒂安小心翼翼地用刀尖摩挲着蛋糕的表面质感,一点点地流连其上,好像是在欣赏什么精美的艺术品一般沉迷其中,“完全符合恶魔的美学呢……”

    “这中间夹着的一层,就是柠檬凝乳吗?”他仔细端详着中间那层光洁亮丽的明黄色夹层,那色泽是如此的清丽纯美,就仿佛是从颜料软管里挤出的柠檬黄在微寒的天气里凝固成光滑的镜面了一般。

    “尝尝看好了……”塞巴斯蒂安运起泛着银色光辉的餐刀,轻轻切下一块,叉入了口中,“除了蛋黄与柠檬以外,还有什么呢……”

    除了稠密的奶油之外,中间那层中间如丝般润滑的柠檬凝乳在口中渐渐融化,无法品味到酸甜滋味的塞巴斯蒂安尝试着凭借口感来分辨其中的成分,最终只能无奈地撇嘴:“真是遗憾呐。”

    看上去似乎很好吃的样子,但是没有味觉这一点,却限制住了他进一步享受眼前的这份蛋糕,不过,这也并无大碍。

    “虽然放过了美味的灵魂,但是好像有了意外的收获呢……”理解了柠檬凝乳的做法之后,塞巴斯蒂安的眼眸弯成了极其漂亮的弧度,“好了,该结账回去了。”

    远离喧嚣而腐朽的伦敦城,在高低不平的树墙中间,被蔷薇所围绕的精致恢弘的府邸,属于凡多姆海威伯爵。

    从睡梦的火光中惊醒的少年大口大口喘着粗气,他望着厚重的天鹅绒窗帘,宽大的睡衣附在单薄的身体上,额上渗出点点的汗珠,在领口则露出浮着淡淡青色脉络的白皙瘦削的锁骨。

    “少爷,该起床了。”塞巴斯蒂安推着餐车进了房间,镀银的茶具与清晨的餐点都摆在上面,而他的五官浸透在阳光中,眼角像是要将人的灵魂吸入,此时的恶魔,竟仿佛有着神祇降临般的感觉。

    “今天的茶是大吉岭吗?”夏尔的声音有些迷糊不清,微眯起的眼眸偶尔露出一点蔚蓝色的光。

    一边服侍着夏尔更衣,塞巴斯蒂安一边答道:“是的。”

    夏尔的余光忽然看到一旁的餐碟,他问道:“早点是?”

    “柠檬凝乳蛋糕。”

    “柠檬凝乳蛋糕?”夏尔反问了一遍,“那是什么?”

    “是最近尝到的新颖品种,我尝试着还原了一下,您可以试试。”

    “唔……”翻看着报纸的夏尔信手拈起一块,然后舒展开了眉。

    柠檬,天生就是适合甜品的。

    在自然的预设里,它们是如此的酸爽,一块柠檬片毫无防备地放入口中,几乎能将牙齿都酸掉。但是在料理人的手中,它们的口感却变得柔和而酸甜,像是被驯服了的野兽一般。

    口感绵软细腻的蛋糕,结合着新鲜柠檬亦酸亦甜的清新香味融合在了一起,而融入的微脆的杏仁更是让咀嚼时的口感变得极为丰富。除了绵滑的奶油以外,夹在中间的柠檬凝乳也加入了进来,让味蕾遭受到重重的柠檬香气的进犯,清爽的感觉在口中如薄雾般漂浮着。

    夏尔感觉自己像是处在了某个山谷的上风口,山谷里密密种植的柠檬树将香气随风挥洒,他轻轻一吸气,便让呼吸中都弥漫着那种清凉的香气,而睡梦中残存的困意,就这样被清风吹拂着消褪。

    “感觉如何,少爷?”

    “这道料理是如何做成的?”夏尔望着塞巴斯蒂安的眼睛,他已经从中嗅到了极大的商机。

    而在那之后,柠檬凝乳系列的甜品,作为凡多姆公司的新季商品,几乎横扫了整个欧洲市场,英国,也被称之为柠檬凝乳的诞生地。

    那么问题就来了,究竟是先有鸡,还是先有蛋呢?

    作者有话要说:修了一遍文……

    啊呀,昨天头脑有点不清晰……
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