雷东川带他在鱼塘周围看了看,商量了一下。
方启既然来这里,就是带了合作的想法,观察得很细。他发现雷东川他们只是简单的加固了一下原来的池塘,并没有做出多大的改变,真正饲养的面积没用上多少,属实有些浪费。
他们两个人在鱼塘这里说话,很快就有几个村里的小子得到消息,找过来。
孙小九跑得最快,他们这几个小子现在跟方启很熟,护送过几回之后,已经跟着雷东川一起喊“老方”了。
孙小九一直守在雷家村,对这个鱼塘更为熟悉,见方启过来就带他去看了之前一直钓黄鳝的地方:“老方,就是这里!最近也不知道怎么回事,我们少了好些大鳝鱼!”
方启道:“需要观察看一下,原因有很多种,有可能是田埂防护不牢,钻洞跑了,或者洞穴太深。”他说着就让孙小九找了一根长竹竿和一把铁锹过来,自己卷起裤腿走下鱼塘,在几处出鱼的地方探查了水位深浅,又分别取了一些泥土样本,依次放在岸边观察。
孙小九他们不知道这是什么意思,也围在那看那几团泥巴。
他们从小在田地里长大,还真没认真分别过泥巴的不同。
“我之前虽然做净水无土养殖,但是如果有条件,这养殖池里的土也是有要求的。”方启说话很直,“你们这里天然条件不错,但是没有改良的土,养起鳝鱼也会慢一些,而且养殖池的田埂需要硬化,不然鳝鱼长大了,会打洞逃脱……”他说着指了和鱼塘相连的一边,抬眼看了才发现那是雷东川家里的另一片藕塘,又迟疑着放下手。
从自己的小池塘逃到大池塘,左右倒右手的,也没亏。
孙小九听到这里才听懂,立刻问道:“你是说,我们那些大鳝鱼一直找不到,是自己钻洞跑了?”
方启抚了抚鼻梁上的眼镜,道:“不好说,还需要时间调查。”
孙小九跟着点头说好。
他如果一口肯定,雷家村的小子们反而觉得这人托大,但是这样严谨科学的态度,一下震住了在场的所有人。
一伙人蹲在鱼塘分析半天,主要是方启分析,其他人听着。
雷东川喜欢经商,但从头养殖的这些技术太过深奥,听见方启说的那些专业名词头皮发麻,神情一如雷长寿在听方启分析家里的景观池如何改造时候的样子,雷家人都长得不错,因此即便是拧眉的时候,也透着一股正气,像是在顺着对方的话在严肃思索一般。
方启也是这么认为的。
他还要开口讲,就看到对面的雷东川冲他摆摆手,拧眉道:“我觉得你说的很对。”
方启:“是吧,我其实还有一个想法,我觉得可以把周围水系也利用起来,搞分层水产养殖,你觉得怎么样?”
雷东川道:“行,你说个时间,我带人去把你那些鳝鱼弄来,统计一下,咱们放在一起养殖,然后列个规章计划……老方,今天晚上留下吃饭吧?”
方启道:“不了……”
他还没说完,雷东川就对他道,“也不是什么好菜,我下厨,来不来?”
方启:“那好吧。”
孙小九拿钓竿在鱼塘抓了两条鳝鱼,雷东川提着一起回去了。他和家里的小朋友还未完全和好,想晚上做点拿手好菜,哄哄弟弟。
雷东川回去之后,先问道:“爷爷,小碗儿呢?”
雷长寿指了指后院,道:“在后头练字了,你贺爷爷下午打电话过来,俩人聊了好一会,讲完电话就去练字了。”
雷东川应了一声,就要带着方启一起过去。
方启读书颇多,比较讲究礼数,站在垂花拱门那有些迟疑:“后院是女眷住的地方,我就不去了吧,不方便。”
雷东川乐了:“有什么不方便的,后院现在就我弟在,没别人了。”
方启这才跟着进去。
雷东川也没瞒着他:“我家祖上挺有钱,给留下的这套老宅,看着房子挺多,有些还没收拾出来,就是面上好看。这两年我妈赚了些钱,没别的地方好花,就拿回来修了老宅……我爸?我爸赚钱不行。”
方启跟在后面,又问:“你弟弟,就是上次跟在你身边那个头发有点卷的小孩?”
雷东川得意道:“对啊,漂亮不?”
方启点点头,疑惑道:“他叫雷小碗吗?”
雷东川乐得不行,虽然很想点头认了,但还是遗憾道:“不是,他姓白,叫白子慕。”
“那他是跟你妈姓?”
“不啊,我妈姓方。”
方启有些困惑,但毕竟是到别人家做客,没有刨根问底。
晚上的时候,雷家祖孙俩下厨。
雷长寿做了自己拿手的两道硬菜招待客人,一道水煮鱼,一道宫保鸡丁,宫保鸡丁做的是咸甜口,很下饭。雷东川做了响油鳝糊,方启虽然养了许久的鳝鱼,但还是第一次吃到这样烧制的菜,有些惊奇。
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