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第178章 娟,你点头

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nbsp;   汉娟白了他一眼,“小俊是什么性格脾气你不知道啊?他怎么会笑话我们?我是他姑,他也得敢?”

    “嘿嘿,那倒是……”

    “晚上回去开车慢着点,你没喝多吧?”

    “我没事,再来半斤都……哎哟……”

    大腿给汉娟掐了一记,“赶紧滚,我六哥看见呀……”

    被汉娟推搡出去,她先闪人上宿舍了。

    袁刚过来和六叔打了个招呼也走了,刘建卢菲也顺便告辞。

    其实六叔已经注意到小妹汉娟和袁刚的微妙情况,偶尔也听苏棠和小美她们说,心里也就有数了。

    要说自己这个小妹前半辈子命不好,就盼着她下半辈子能有个幸福的归宿。

    第二天上午,楚俊在遇视台食堂这边琢磨精典菜馆的一些精品规制,要做就做现在没人做的,上档次上讲究的那种,叫人来一次还琢磨着下次再来,一定要给人留下深刻的印象。

    昨天的烤全羊不错,手抓羊宴,羊好肉好烤的更好,气氛也好,酒也挺好……这个真可以上。

    90年的东岐市还真是比较穷的,经济建设什么的都才启步,人们的日常生活水准就不更不用说了,好多人下馆子点的第一道菜居然是国菜土豆丝,肉之类的都要考虑。

    象烤羊这种大菜是令人吃惊的,过年才吃点啥?

    太多人家过年炖只鸡就是最好的改善了。

    平时街头卖烤羊肉串的,其实大多都是猪肉串,因为猪肉比羊肉便宜啊。

    而且在东岐这样的内地城市,海鲜类就是个鱼,大多是鲤鱼、草鱼,罕见的卢鱼、甚至龙雪鱼那都是从外地进过来的,大冷库都极少,象什么小龙虾螃蟹什么的还基本就没有。

    楚俊一琢磨自己这边还不宜太早的开辟外运海鲜,这会冲击自己的渔塘经营,过个一年半载的,自己的渔塘搞起来,外来的海鲜都没有优势了,东岐这块阵地它们想拿下都难,运费这块就是它们的门槛。

    至于说空运更是不可想象的遥远,在楚俊记忆中,东岐机场是2016年建成投入运营的,好遥远啊。

    就说省城机场建的早一些,民航运营的也早一些,但也是2000年以后的事,再说了,省城离东岐有四百多公里呢,进点货啥的,有去省城的功夫去京城也是一样。

    所以楚俊觉得要把精品菜馆搞好,肯定要以肉为主,猪牛羊肯定是主类,然后就是开创具有楚氏特色的招牌制宴,同样是猪或羊,制作烹饪手法的不同,终将使成品不同,档次不同,味道不同……

    这引动方面楚俊有往世的丰富经验,别人是比不了的。

    还有就是菜馆的会所式的多功能服务及享受规格,从饮食到烟茶、从身体到精神、从品味到规格,从环境到享受,方方面面,都要与众不同……这就是一小撮人的最佳享受所在,大龙虾、皇帝蟹、燕窝鱼翅这些都能够从京城开辟一条输入线,弄一辆纯进口的冷藏运输大卡车是有必要的,要知道精致上档次的内容不是一句说话能撑起来的。

    总之精典菜馆要有精典的内涵来支撑,有钱人更都不傻,谁是个叫你欺骗的?

    楚俊想着这些,拿起电话给干妈李慧茹拔过去。

    “喂。”

    “干妈,我楚俊。”

    “嗯嗯,有事你说……”

    “干妈,津港那边有没有大型的冷藏运输车?”

    “呃,好象是有的,不过我听说都是别人的订的,这种特殊车辆经营人的几乎没有。”

    “干妈,我想订一台大型冷运,从我们东岐跑京城,专门拉一些高端食料,主要是我们这边没有的,海鲜为主,大龙虾皇帝蟹武昌鱼之类的,明年的精典菜馆都要做高端佳肴的……”

    “汗……你小子要制霸东岐餐饮界啊,进口的大冷藏车可和国内的冷藏车不一样,听说都是精密的电脑仪器控温,连车都是高智能的,那样一台车要一百几十万,我们国内改装一台冷藏车多不过几万。”

    “干妈,你帮我联系订一台,有M国福特公司生产的最好……”

    “好的,一会就帮你打电话问一下。”

    十多分钟后,李慧茹打回电话说,可以订一台,定金就要20%的,车价一158万,也就是说首付的定金就要30多万的,车到岸之后把尾款结清提车。

    不过这一来一回最少要三四个月,现在就定,车到了也要明年三月以后。

    “干妈,要,一会我打发人过去办款。”

    “款不急,我这边先给你办了,等车到了,你再筹款结帐吧。”

    “呃,好的,谢谢干妈了。”

    到底是干妈,30多万说垫就垫了,眼都不眨一下的。

    就楚俊目前赚点钱,以及未来的收益,都被他花了出去,现在承包了五大食堂,每个月净入30万了。

    但远远不够他这么发展的。

    铃铃……电话响了。

    “我是东岐交行的,我找楚俊……”

    “我就是……”

    交通银行的?哈哈。

    财神上门了。
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