第185章 转折

    不过这段时间，楚俊在电视台这边又培养了四五个二灶厨子，他们都是年轻人，肯上心学的，性格啥的也算忠诚，这都是楚俊这段时间暗暗观察到的，虽是外姓人，不沾亲不带故的，但也不是不能用啊。

    “老公，我是这么想的……”

    “呃，你说……”

    楚俊知道自己媳妇苏棠还是聪明的，有时候是会笨笨的，但那只是为人处世方面，不代表她没心智。

    “老公，下午我跟六叔一起坐着聊了一下当前的情况，我们一致认为，把已经坐稳的食堂派新人去，象东煤运这样的新地方，就一定要派我们信得过的人去，比如二军……”

    “呃，二军现在独当一面还差点，主要单炒能力没得到锻练，他一直在三中食堂，就是十四五样菜，而且都是适用于老百姓的烩菜，论单炒菜的能力，倒是两个表弟和四个堂弟更强一些，说实话，学校的食堂并不锻练人……”

    “哦，你是说林奇林柯他们能力更强？”

    “是单炒菜方面，而不是做大锅饭，东煤运那边主要是两个职工大食堂人多，干部食堂的话，我得过去坐镇一个月，可以再培养几个心思单纯的徒弟，连二军也带过去再好好锻练一下。”

    说到这，楚俊又道：“三中是咱们老地盘了，在那边锻练的一些主厨二灶们也完全能够支撑起来，你从里面挑个能独挡一面的主事，提前让他结束试用期，工资就按1000档的给主厨大拿，再升三四个二灶，工资按800档，都签正式的劳动局发的合同制，但不签长期的，每年一签这样……”

    “这样也好，挑出几个人来一签合同，就会剌激到其它试用期的厨子们，他们会更有干劲。”

    “那肯定的，每个月800-1000的工资是他们现在只能楚想的。”

    “老公，我听说一品香之类的大饭店主厨也就拿六七百块钱的样子？”

    “差不多吧，主厨大拿比一般工作赚的多两三倍，毕竟这样的人都是大拿级别的，多拿点别人也心服口服，毕竟人家做的那些事不是一般人能做到的。”

    “是啊，老公，你现在都给人开到1500档的薪水了，说出去都没有信吧？”

    “也就咱们几个当家人，比如六叔，你，其它的主事中层都还是800档，我说了，过了年三四月份，最迟六月吧，给他们升1500档，因为那时候我们的事业又进展到了一个新的高度。”

    “那我给自己涨到3000档？”

    苏棠忽眨眼说。

    “你是老板娘嘛，你给自己开一万块钱，我还敢说个啥？”

    “就是，你都是我的，你敢说个啥？对了，那个秋山惠理没来啊？”

    原来苏棠晚上过来是逮秋山惠理的。

    楚俊摸了摸鼻子，尴尬了。

    ……

    临近十月底，五大行的食堂全部接手开工了，东煤运那边的食堂楚俊亲自去主持坐镇。

    这次他带着二军和三四个外姓二灶厨师过去的，电视台这边从试用的主厨中挑了个三十五六的老成人来坐镇，这一阵子他跟着楚俊也学会了一些拿手菜的炒制，坐镇在电台视食堂没问题。

    最关键的是楚俊给他签了一年期的合同，工资暂定800块，这就是市里各大饭店主厨的待遇，甚至他们还达不到楚俊的标准，就是六七百的样子吧。

    同时给电台视台食堂的两个二灶也签了正式合同，一年期的，工资500块。

    签合同这些工作都是苏棠来办的，公司的律师郑宏伟负责所有合同方法的事务，成了苏棠的大助。

    苏棠做为公司的行政总裁，这些事自然都是她掌握，财务方面由她闺蜜卢菲负责，所有涉及到合同和法律规条的事务都由郑宏伟律师负责。

    六叔还是四处奔波行总监工的责任，哪来忙哪里有情况，六叔过去处理，他是事务总裁。

    楚俊的左右臂就是六叔和苏棠。

    毕竟所有食堂承包的事务是楚俊他们的私务，和新开的公司没多大关系。

    新公司摊子铺陈的挺大，可实际上到现在还没赚一毛钱呢，八幢门面楼还在加紧的装修改造中。

    全部就绪到位的话，怎么也要过完年三四月份。

    在楚俊的预测中，明天三月底四月初全部装修完进入待开业状态，那就算非常快的了。

    紧忙活了几天，东煤运的三个食堂总算在同一天开了业。

    这天，楚俊坐镇东煤运干部食堂亲自为他们上大菜，李明耀还特意请了一堆东煤运外地大客户们。

    因为严敬生事件，使东煤运暂时处于整治期，好多中层都不管出去下大馆子。

    而楚俊刻意露这一手，就是要将东煤运的大客饭拉回公司的干部食堂。

    这个钱，楚俊来赚自然是更合适。

    这天的中午，李慧茹也来了，她还领着两个蓝眼高鼻梁的外国人。

    呃，这俩外国人是……