第010章 百味坊里的老饕

国民没想到他们给的价钱竟然这么高！这些蔬菜他们都是没有什么成本的,自家留的菜种,自家浇的水,自家的鸡除的虫,完全没花一分钱啊.

    可是半菜园子的菜足足300斤,他们竟然出了1500块钱,平均一斤菜5块钱,都够买一斤猪肉的了！

    欧阳晴的热情也高涨起来,拉着尹国民就把旁边那块地也给开垦了.他们家后院不远的地方就是一座小山,从家里后面到小山中间的一整块地方都是他们家的菜园子,村子里的人家都是这么划分的,也不用去纠纷地是谁家的.

    这么一大片地各自种下了不同的蔬菜,计算着成熟后能卖多少钱,欧阳晴睡着都能笑出声来.

    家里的日子越来越红火,尹青染也很高兴.虽然她现在很小吧,11岁也干不了什么,但是至少她还能给蔬菜浇浇水啊.

    另一边的‘百味坊’.

    ‘百味坊’是百年老店,以前的老板最生意最是实诚,手艺也极好,县里的老饕们都好这一口.

    去年,‘百味坊’的老板退休了,接手的是他家的儿子,这小子也是个精明人,商业头脑杠杠滴！却是个死要钱.好好一个店被他经营成了会所,有了vip,还分出了等级.

    但你还别不服气,人家这么一弄,整个‘百味坊’硬生生上了好几个台阶,瞬间就和街边普通饭店区分开了.

    现在很多百年老店都渐渐消失在了人们眼前,不是破产了,就是味道再也不正宗了,不再是以前的配方大家也不愿意再去关顾.就这方面来看,‘百味坊’转型是非常成功的.

    ‘百味坊’每个月的15号都会举办一次特色品尝活动,这个月的15号品尝的是羊肉,据.[,！]说是老板专门从内蒙那边运过来的,鲜着呢.傍晚时分,店里的老顾客,vip们就纷纷到场了,就等着品尝这远道而来的小肥羊.

    每桌一个小火锅,四人一桌的围坐着,火已经点上了,秘制的汤底也开始飘香.

    "唉！我说小罗啊,你的这小肥羊什么时候上啊?"顾客们拿筷子敲着碗,催促着.

    小罗,‘百味坊’的老板,八面玲珑的人,挺着个微凸的啤酒店,笑起来亲和力十足.他正走进餐厅,听大家这么一喊,马上就笑开了.

    "李老您别急啊！小肥羊马上就上了！今天啊还随着附送一叠小菜,你们品尝看看,喜欢就再来！"

    小罗话音刚落,后面的人就准备好了,一趟趟地开始上菜.

    火锅要好吃出了锅底,最重要的就是它的原料了.小罗是个生意人,嘴不刁,却最是能揣摩人心.随小肥牛上去的是一小碟咸菜,用最新鲜的大白菜腌制的,酸辣可口.

    ‘百味坊’的vip顾客们可都是老饕,嘴是最叼的,也最懂吃.小肥牛肉往锅里一涮,很快就捞出来,叠着配送的小咸菜一起送入口中.刚一咬,大家的眼睛就亮了.

    "小罗啊！你这咸菜是哪儿来的啊?！好久没有吃到这么好吃的咸菜了！"

    "爽脆！大白菜用大料腌制一晚上,不让它过度失水,既能吸足味道,又保持了它的口感,好吃啊！"

    "最重要还是原料啊！"一个顾客直接夹了一片大白菜放入火锅,荡了荡把上面的腌制品洗掉,然后一口塞进嘴里."好吃！太好吃了！原滋原味的大白菜！跟现在菜市场上卖的浸了水,一股子过期塑料味的白菜完全不同啊.腌制了一整个晚上竟然还能保持这么脆的口感,太难得了！小罗,你这白菜哪儿买的?！"

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