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第304章 老六倒霉

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    三姐高考完也算是完成了方源的一件心事,上一世三姐被渣男庄宇欺骗,守了活寡,到最后精神都有些呆滞了,一辈子辗转在自己兄弟家里,帮这家带带孩子,帮那家做做家务,一直到生命的尽头。

    可以说重生回来,方源觉得自己干的最对的一件事,就是把渣男赶离三姐身边,给了三姐一个新的人生。

    至于高考的结果,方源还真不是很在乎,考的好了固然可喜,就算考的不好,也无大碍,还是那句话,家里还缺三姐一口饭吃?

    一家人在知味小馆搓一顿,钱策知道是方源的家宴,那叫一个卖力,拿手的几道菜全部都给上了,做完饭还特意来包间给三姐道了声喜。

    “四哥,我跟你说个事。”钱策敬了一杯酒,然后小声对方源说道。

    方源点头,起身出了包间,笑道“啥事啊?”

    钱策道“还是宴席的事情,这段时间都不知道有多少家了,想在咱们这排喜宴,我都没敢答应。”

    方源想了想,做餐饮的,喜宴一类的事情以后肯定不少,说实话,这是一个大头,可是知味小馆现在不管是规模还是人手都太小,太少了,就算是赶场子做,也影响当天普客的生意,到时候坏了口碑,有些得不偿失。

    “钱师傅,你是什么想法?”方源问道“不管啥想法,都可以先说来听听。”

    钱策有着知味小馆的分成呢,虽然整天把方源当成老板,但除了方源以外,知味小馆最大的一头还在他这,所以钱策的意见非常重要,更别说他还是厨子。

    钱策琢磨了一下,然后道“说实话,我觉得还是要做的,毕竟这一块利润也比较大,哪家排喜宴不得七八桌,多了十几桌也不是没有,而且现在生活越来越好了,我觉得往后大家在饭馆排喜宴的也会多起来,现在把名头打出去,以后就等于占了先机啊!”

    方源忍不住竖起大拇指道“没想到钱师傅你还是个做生意的好手,你说的这些确实有道理,可咱们知味小馆规模小,人手又少,要是排喜宴的话,你们肯定忙不过来啊!”

    钱策笑眯眯的道“这个我也想了,咱们这年把时间也挣了一点,要不看看把旁边的院子也盘下来,捯饬捯饬,有喜宴的时候就做喜宴厅用,没有的时候,咱就做包间。”

    方源微微点头,知味小馆的位置不错,盘个旁边的院子下来,就算不为扩大规模,光是投资也不亏。

    钱策见方源点头,立即来了信心,继续道“至于人手方面,我也有法子,我原来在国营餐馆认识的一些人,有活的时候可以请他们来帮忙,咱给钱,不怕没人来。”

    方源有些诧异的道“你在国营馆子的时候,那些人可没少欺负你,这事你心里能过的去?”

    钱策笑道“那有啥过不去的,一来他们过来是帮我挣钱,我还能计较那个,二来,我也出气啊!以前他们那么了不得,现在还不是要给我打下手,挣我给的钱!?”

    方源真对钱策刮目相看了,想了想后点头道“成,你要是觉得可以的话,咱们试试,先说好,如果拿不住就别硬撑。”

    钱策搓了搓手道“得咧,四哥你瞧好吧!”

    方源笑了笑,又问道“耀星现在学的咋样?能上灶了不?”

    钱策笑道“那还不能,四哥您是不了解我们这案板上的功夫,那是真要练的,耀星这孩子聪明,能吃苦,可要是想出师,没个三五年肯定是不可能的。”

    方源点头道“成,耀星那孩子在你手底下,我也放心。”

    两人又聊些闲话,然后钱策就回后厨忙去了。

    家宴结束,三姐也正式放松了,不管结果如何,总归不用整天想着高考那点事了,然后老六就倒霉了。

    这小子一年来在学校全无建树,连插班进来的黑娃都比他学的好,人家现在写字能写一本子,老六也行,他在本子上画的王八可大了,也能占满一本子。

    三姐之前是备考,抽不出时间来折腾他,现在好了,考也考完了,有句话怎么说来着,下雨打孩子,闲着也闲着。

    三姐当老师是个狠手,弄了根竹篾子,听说泡过桐油,看起来锃光瓦亮,一天睡醒了就看着老六做作业,给他讲题。

    老六那脑子,你跟他讲题还能不发火?三姐可是亲姐,亲姐打弟弟下手哪有不狠的?结果就是老六好几天吃饭都拿不了筷子,得别人来喂。

    三姐的高考结束了,方源也放下心里,有些事情可以着手准备了,首... -->>
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