程远翻了翻白眼,走到哪里都能碰到这种自我感觉良好的逗比。在老酒鬼的熏陶下,程远对酿酒一道有了比较深刻的认识。只需要闻了闻,就能搞明白酒的品性。
“罗宾大师说的对,说多了确实有人会被笑话,既然这样,我就不说了,给罗宾大师留点面子。”
罗宾差点被程远一番话给呛死!如果程远不是邱林带来的,罗宾肯定会冲上去咬他一口!侮辱他行,但是不能侮辱他的酿酒技术!罗宾怒道:“邱总,你朋友必须给我一个说法!否则今天这事没完!”
“远哥……”邱林挠了挠头,就是他也感觉程远有点过分了。
“既然罗宾大师要个说法,那我就给你一个说法。罗宾大师正在酿的是红高粱酒,七成金,拥有一年陈的余味。不知道我说的对不对?”程远笑眯眯的看着罗宾。
“那是自然!”罗宾露出一副高傲的神态,在整个沂水酒庄,只有他有本事将新酒酿出陈酒的味道。罗宾对程远高看了一眼,看来这小子确实懂点酒。
“罗宾大师不愧为华夏五大酿酒师之一,能将新酒酿出一年陈的味道!如果我没记错,罗宾大师拍卖出一百万高价的那坛红高粱酒更加了不起!愣是把新酒酿出三年陈的余味!”邱林毫不犹豫的拍马屁,缓和一下双方的紧张气氛。
看到罗宾一副得意洋洋的表情,程远很无语,露出一副痛心疾首的表情道:“我真是醉了,有些人真有意思,区区一年陈就这么高兴?用的上好的红高粱,水是上好的山泉水,这些材料至少应该酿出五年陈的效果!才一年陈简直就是暴殄天物!”
五年陈?罗宾醉了,就算华夏酿酒协会会长尤老也不敢这么说!尤老也只在最巅峰的时候才能侥幸将新酒酿出五年陈的效果!从那以后,尤老最多将新酒酿出四年陈的效果,饶是如此,尤老也是毫无争议的华夏第一酿酒师。
“年轻人,你知道自己在说什么吗?五年陈?你真敢说!”罗宾撇撇嘴,用看傻比的表情看向程远。
邱林对红酒的研究不深,但是对白酒很有研究,显然他知道尤老的故事,邱林拉了拉程远的胳膊低声道:“远哥,别闹了,我们走吧。”
“林子,你到底跟谁一伙的?罗宾大师的酿酒技术确实很一般,用这些上好的材料,最起码应该酿出媲美五年陈的新酒,如果我的那位朋友在这,就是媲美十年陈也有可能!”程远很不爽,为什么说实话总是没人信?
程远记得很清楚,老酒鬼酿酒的时候曾经感叹过,现在的粮食大都是转基因,而且使用了农药和化肥。即使这样,他酿的新酒也有五年陈的余味。
“十年陈?呵呵……”罗宾轻轻的摇了摇头,他为自己感到不值,他怎么跟一个这样的逗比浪费了这么多的口舌?
见罗宾一脸不屑的表情,程远眯了眯眼,继续说道:“罗宾大师,知道你最大的失误在什么地方吗?你用的山泉水最多能融入六成金,而你酿出来的却是七成金!金多了,破坏了山泉水的水质!火克金,可以用火将金稍稍压制,让你的伙计加大一点火力试试。”
“远哥,你别闹了。”邱林恨不得找个地缝钻进去,众所周知,金数越高,酒就越醇香,降低金数?远哥,你别这么逗好吗?
“行,我就让你彻底死心!小杜,按照这位先生说的,加大一点火力!”罗宾冷笑一声,高粱酒的醇香度和金数成正比,这个逗比居然要降低金数?他也是醉了!罗宾要当场揭穿程远的丑面目,没有本事就别装大白蒜。
“好嘞!”几个酿酒学徒按照罗宾的命令加大了火力。
很快,新酒陆续被酿了出来。罗宾脸上的表情很精彩,从不屑到凝重,从凝重慢慢的变为惊讶,从惊讶最终变为狂喜!因为新酿出的酒液散发出一股子浓郁的醇香!
这种醇香罗宾很熟悉,在他最巅峰的时候,他曾经酿出过拥有这种醇香的红高粱酒!也正因为罗宾酿出了这么一坛酒,所以他才跻身华夏五大酿酒师!
罗宾记得很清楚,在酿那坛酒的时候,他经过了精心的准备!每一粒高粱都是亲手挑选,确保没有一粒陈粮!山泉水也经过重重净化,确保没有一丝杂质!饶是如此,罗宾也只酿出一坛拥有三年陈余味的新酒!
可是现在,高粱虽然是自产的,但是其中有很多陈高粱!山泉水也没经过净化,怎么就出来了三年陈的余味?就在罗宾脑子一团浆糊的... -->>
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