夏芷安抚好了众人之后,又忙活着去做饭去了。
大家看她这么的淡定,也放下心来。
苗永福怕自家娘亲不开心,跑去镇子上头找了萌萌过来,顺便还带着白雪跟滚滚红羽,两个孩子外加三个动物负责逗李婉开心。
这个方法倒是有效的很,李婉看着他们这么卖力的逗乐,很快就笑了出来。
她更是来了兴致,捏起了针线,打算给滚滚还有白雪一人做一件小衣裳。
对此,全家人都表示支持。
只要李婉能够转移了心思不再胡思乱想,不管她做什么,大家伙都支持。
此时,夏芷正在外头处理这些黄豆。
这一百斤黄豆可是不少,只是自家吃的话足够吃好久了。
夏芷取了十斤黄豆泡了起来,其中两斤用来做豆芽,剩下的则是打算磨成豆浆。
如今李婉有身孕,多吃些豆制品对孩子好。
她先是做了豆汁给大家喝,然后又用卤水点了豆腐。
对于豆汁,大家倒是都挺满意的。
“嗯,这味道还真是一如既往的好。真是难为芷儿你了,这黄豆要的不容易吧。”
苗夫人在京城的时候就很喜欢喝豆汁,但是来到这里之后,却是没机会喝几次。
这岭南原本种黄豆的就少,大部分还都被吴将军给收走了,这黄豆一旦进入到了吴将军的手中,那就别想再要了。
当初苗家的黄豆还是苗家自己种了一些收上来的。
只不过苗家人实在是不擅长种地,这黄豆的产量着实事不够,最后也就只得是作罢了。
“娘,现在家中有黄豆了,我每天都做给你们喝就是了。”
“这样是不是太麻烦了。”
“不麻烦,正好还可以做些豆腐,嫂子现在什么油腥的东西都不能吃,正好多吃点豆制品补充营养,我回头多试几种菜,看看嫂子喜欢哪种。”
“芷儿,谢谢你这么替我着想。”
李婉说着话,眼泪又要掉下来了。
这可是将夏芷给吓坏了。
“嫂子,你不用这样,这都是我应该做的。”
夏芷一摆手,生怕李婉再落泪。
好在苗永福对此早就已经有了经验,他走到了李婉的身边闹了一阵,成功的分散了李婉的注意力。
对此,夏芷偷偷的松了一口气。
这几天,夏芷主要的研究内容就是给李婉做饭。
她不仅是用黄豆做了豆芽,家中所有的豆类都没有幸免于难。
夏芷还做了绿豆芽黑豆芽都各种豆芽。
虽说这些豆芽看了起来都差不多,但是口感上面还是有一定的差异的。
比如说绿豆芽就要清脆的多,拿开水烫过之后,早上的时候可以用来做凉拌菜。
至于黑豆芽炒起来的味道就要好许多。
除此之外,豆芽发芽的长度不同,味道也是不一样的。
李婉虽说对于很多东西都吃不下,但是对于豆芽的接受程度还算是不错,每天都能吃好大一盘子。
夏芷的努力也算是没有白费。
除了豆芽之后,她的豆花豆腐也都做好了。
对于豆花,夏芷也吃不准大家喜不喜欢,就制作了两种口味,想吃甜的就吃甜的,想要咸的就咸的。
“芷儿,你这是做得豆腐羹吗?”
苗夫人从未喝过豆花,直接就将这玩意给看错了。
这豆花看起来还真的像是没有成型的豆腐。
她说话的时候还有些小心翼翼的,生怕伤害到了夏芷。
“娘,这是豆花,很好吃的,您尝尝?”
这一大盆子的豆花摆在桌子上面,谁想吃都可以去来上一碗。
“这么多的调料是做什么的?”
“这里有我调制的酱料还有辣椒油跟酱菜丁,您要是想吃的话,我可以调一下给您尝尝。当然了,这豆花也可以直接放糖,吃起来味道也很好。”
“这么一个小东西,还有两种吃法呢,我倒是都要尝尝。”
不用夏芷动手,苗夫人根据自己的口味调制了一番。
她倒是偏爱甜豆花多一些。
“嗯,还是甜豆花好喝一些,吃起来也不腻,甜丝丝的味道还真的是不错。”
相比起苗夫人而言,苗承恩倒是喜欢咸豆花。
他最吃不惯的就是甜腻腻的东西,只不过碍于自家夫人的威信,他一直都不敢发表什么意见。
只能在今个喝豆花的时候,偷偷的多喝了几碗咸的。
这一家子人虽说甜咸各异,但好歹是没有为了这件事情打起来。
对此,夏芷就表示非常的满意了。
既然大家能够接受豆花的味道,那么对于豆腐应该也没有什么太大的意见了。
今个中午,夏芷做了一道豆腐鲫鱼汤。
虽说李婉受不了鲫鱼的味道,但是豆腐还是喜欢的,白白嫩嫩的豆腐加上乳白色的汤,上面再撒上嫩嫩的葱花,李婉一口气喝了好几碗。
看到李婉能喝得下鱼汤,大家也放松了许多。
只能能吃下一些肉,这就够了。
至于他们其他人,口味就重了一些。
夏芷做了麻婆豆腐,然后又用辣椒炖了豆腐,玩了好多的花样。
这些带了辣椒的豆腐,他们只敢上李婉尝一点点,确定没有问题之后,才敢让她多吃一些。
好在李婉对于豆腐的接受能力特别高,每一种都能吃上一些。
只不过有些比较喜欢,有些不是很爱吃而已。
只是这样,就足够让苗家人感觉到开心的了。
能吃是福啊。
话说夏芷再做出了豆腐之后,同样的将这几道菜送去了吴将军品尝了一番。
吴将军对此倒不是很上心。
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