一一六

  “你说，这个腊肉怎么弄？”

    “我在广州的时候是看见人家用猛火来炒的。”

    “猛火炒？”

    依依疑惑的、瞪大眼睛看着她。

    子言变了声线说，

    “好像是用的猛火。”

    依依看着碗里的小肉粒，感叹子言真是富贵人家的孩子，这些小肉粒用猛火炒肯定糊了。

    依依开火，用中火来炒腊肉粒，当油跟腊肉碰撞的时候，发出滋滋的声音，肉粒很快就熟透了，小肉粒里的肥油并发出来的香气，渗透了整个厨房。

    “真香！”

    依依第一次煮这东西来吃，闻到味就爱死了。

    小肉粒炒好了，放进米饭一起炒，再加鸡蛋进去，那种香气，扑鼻而来，让人食指大动。

    饭炒好了，依依再煮些青菜，青菜也煮好了就摆盘，一顿简单的晚餐。

    “可以开饭啰。”

    依依捧着盘子、碟子从厨房出来。

    “快去洗手，吃饭啦。”

    “嗯。”

    子言听话，去洗手。

    两个小伙伴，一人一个碟子，一个勺子，依依把炒饭分两半。

    “我还是第一次吃这种广东腊肉，跟湖南的腊肉有点相似。”

    依依用勺子舀起一块小肉粒。

    “湖南的腊肉是辣的，这广东的腊肉好像有点甜。”

    子言边吃边说，迅速的把勺子递进嘴巴里，然后又补偿说，

    “真好吃！”

    两个小伙伴，你一口，我一口的吃着，真香！

    这顿晚饭吃的还算开心，刚刚那些开火怕火没炒好的小经历就翻篇了。

    “今晚的饭好像有点少？”

    子言这么说，依依听见了觉得她真搞笑。

    “饭是你煮的。”

    “我错了，晚上我们出去吃串串。”

    “你花钱我去吃。”

    “没问题。”

    “那碗谁洗呢？”

    “我，我洗。”

    子言举起手来，爽快的答应了。

    两个小伙伴相视而笑。