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“你哥哥马清都是我的学生,他的秘制黑椒料还特地来找我请教过,你说呢?”
周眉也是一声冷哼,就反问马旭说道。
而马旭也是一拍脑门,看来,这一次真的是班门弄斧了。
不过——
“周老师,我还是不服气,他一个乡巴佬,怎么可能做出正宗的法式西餐料理出来?”
随即,马旭又指着王小钺问道,因为自己方才被周眉判定输给了王小钺,所以此时马旭已经气急败坏了,直接当着王小钺的面,就骂对方乡巴佬。
周眉的嘴角动了动,虽然面子没有表现出来,但是内心却是冷笑。
玄乐学院虽然盛行狼性教育,并且更看重考核成绩,但是,一直将德育放在第一位,是玄乐学院的校训,多年不变。
此时,马旭竟然敢当着她的面就如此气急败坏的德性,看来,她有必要得好好教训一下对方了。
“方才我不是说了,就要你输的心服口服。”
“王小钺同学的这份料理,不但好过于你,就算是放在考核之中,也是完美的存在。”
周眉此言一出,别说是马旭了,就连围观的一众七班八班的大一新生们,也都是愣住了原地。
他们并未品尝王小钺的菜品,只能通过观察来打分。
虽然说,王小钺的法式包菜卷从外观上来看,完全可以打高分。
但是周眉老师说已经是完美的存在,这也太过分了吧?
虽然说王小钺是新人王。
虽然说王小钺同学却是比他们都更优秀。
虽然说王小钺还赢过大二学长的决斗。
虽然说......
看着众人都一脸的疑惑,周眉拿起来了桌子上的刀叉,就快速的用刀将外面那一层的包菜隔开,而露出了里面的鸡胸肉卷。
只见,那鸡胸肉卷上面,竟布满了花刀,形成了长宽都在一厘米的菱形。
而下刀的力度明显也都经过了控制,所有的深度都在3-4毫米之间,仅凭借着肉眼的观察,一众的新生们都能够感受到。
做这道菜品的主人,其刀工的精湛。
“花刀?”
看到这一幕之后,马旭也是愣在了原地。
“在鸡胸肉的表面划了花刀,外层的鸡胸肉也变得更加好熟了起来。”
看着马旭一副没有见识的模样,周眉冷哼,解释的说道。
同时周眉的内心也在想,马清怎么会有这种弟弟呢?
“如果我没猜错,鸡胸肉的表面抹了海盐,进而让鸡胸肉和包裹其的包菜叶,都更有滋味。”
“不过,如果就是这种程度就能够被称之为完美,那还远远的不够。”
周眉也是对着众人说道。
这种刀工和细节,还不够周眉老师称之为完美?周围的一众七八班新生都汗颜,这种水平的刀工,给他们十年时间,恐怕也不一定能够做到。
而其实他们不知道的是,周眉可是玄乐学院的死亡三巨头之一啊,那要求自然是比苛刻二字更高了一档。
作者题外话:┭┮┭┮在码了!
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虽然忙了一天,但是坚持没有断更!
争取今天还是三更吧