孟梦摇头,把关掉的火重新打开。
“这个是分开的,蛋黄和刚才的差不多,只是因为更容易炒老,所以油热了,把蛋黄倒进去,就可以立马关火,用余热把蛋黄炒熟就行。”
“这就是滑蛋,一旦时间长了,就是炒蛋了。”
“做这个菜,火候才是最关键的。”
小小在一旁,好像研究什么学术问题,严肃的点了点头。
孟梦把身前的位置让开,让小小搬着小凳子站在了那里。
“王阿姨,您等小小做完了,先看看他的操作。毕竟等会儿他还要加入小视频的制作。”
王素娜当然没有意见,甚至于她也清楚,孟梦那样说,完全就是给自己留面子。
别看小小还是小朋友,已经在脑子里预演很多次的场景,他自然不会让自己出错。
动作熟练的倒油,等油热了之后,把蛋清炒成型并且马上关上火。
等盛出来,再次加油,热了以后加蛋黄关火。
小小做的没有一丝错漏,现在看来,出来的成果也很好的样子。
把黄黄的蛋黄放在蛋白中间,整个气味和口感都会给人一种正在吃蟹黄的满足感。
小小炒完之后就已经自觉的离开了,离开前还在盘子上面做了一个记号。
蹦蹦跳跳的加入君君他们的讨论,刚坐下,就被旁边的王磊给拽了一下。
“你刚才真的去做饭了?”
小小现在心情好,自然回答的也很开心。
“是啊!做饭真的很舒服的。”
王磊对于小小的发言保持怀疑,不过,这不妨碍他接着往下问他想知道的。
“那我妈妈……”
“啊,王阿姨也在里面,正在炒菜哦。”
一看王磊的样子,小小就知道他在想什么,不就是觉得自己妈妈在里面,多少有些忐忑嘛。
王磊皱了下眉头,听到小小的话,他觉得他更担心了怎么办。
但是小小却不再关注那些,他现在就是身心愉悦,只要让他进厨房,不管是吃还是做,他都开心。
可惜他现在年龄实在还小,孟梦也不放心他总进去,所以他们之间,有约定的。
之前小小过来之前,他们已经讨论了不少,已经把很多细节都敲定了,相信这次小视频制作出来,应该是最好的一次。
毕竟,有编剧和歌剧演员的加入,场景的塑造肯定会比之前他们自己琢磨的好。
厨房里面,王素娜把蛋黄盛到盘子里还有些回不过神。
“天啊!我竟然真的完成了!”
孟梦在一旁笑,看着王素娜开心的样子,也带上了些满足感。
“王阿姨可以尝一尝,看看自己做的合不合口味。”
“那是当然!”
说实话,王素娜早就迫不及待了。
这可是自己第一次正经做菜,之前那些沙拉之类的,简直就是对厨房的误解。
手中的筷子把蛋黄夹起来,王素娜用手接着,把菜放进自己的嘴里。
口腔里爆炸出来的口感瞬间就把王素娜感动了。
又滑又软,吃起来味道应该和蟹黄相差无几。
下意识把自己没有弄过螃蟹的事忘记,王素娜觉得,螃蟹的蟹黄应该就是这种味道,不然这菜为什么叫赛螃蟹。
很不讲理的说服了自己,王素娜眼睛都眯了起来,却把筷子放了下去。
“怎么样?”
“很好,我也要做个记号,之后让磊磊吃。”
孟梦觉得这样的王素娜很鲜活也很温暖,只能说,她喜欢这样的时刻。
“那王阿姨可以先出去卖个关子,等晚饭的时候,再和王磊说。”
虽然大概率,小小已经把话说出去了,但是这样,大人孩子都会挺开心的吧。
孟梦看着王素娜接受自己的提议,然后离开厨房,嘴角还是禁不住笑了笑。
/啊啊啊,小姐姐是故意的吧?我刚才看到小小被问了啊。/
/你爬墙。/
/唉,这样应该等吃饭的时候,都会挺开心吧,毕竟我们小王子是个内向的孩子,有话也不会问出来。/
/感觉之后应该会挺好玩,静待结果啊。/
/啊,你们都好坏,就想着看热闹。我就不一样了,我只想跟着吃饭!/
/接下来,就是见证奇迹的时刻!哈哈哈哈,后面大概都是小姐姐炫厨艺了,我先去隔壁瞅瞅。/
/原谅我一个只喜欢吃的俗人,我也要去寻找欢乐啦!/
放厨房只剩下孟梦自己,她就是这里绝对的主宰,别的不说,她的速度,让许多人都觉得,切菜的不是手,是机器吧?!
王素娜已经在外面加入了他们的讨论,果然,她没有说,王磊也没有问。
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