第637章 姥姥家的辣白菜

你问这事儿干啥啊！”

    “你要腌辣白菜啊！”

    肖宇随口答复了一声。

    “嗯呐！”

    “大棚里面白菜太多，准备整点儿！”

    “你知道咋做不！”

    老妈这就来兴致了，开始跟肖宇白话了起来。

    肖宇听得其实挺认真的！

    这时候肖宇在这一边听着，一边脑子里面就浮现出了那个制作流程。

    其实腌制这种辣白菜，主要是选材，这个原材料很大程度上是决定最终味道的主要因素。

    他们种的大白菜没用化肥，吃起来口感好！

    再一个，一直用的是有机肥，土壤肥力比较好！

    他们一直种地舍得下本钱。

    这个土壤跟东北黑土地有的一拼。

    营养元素不差。

    再加上大棚里面的这些蔬菜，是专门由农科院的那些导师们帮忙选购的！

    这些蔬菜的品质就值得保证。

    肖宇这时候就开始疯狂薅大白菜。

    这个工作真的是太解压了！

    肖宇没有留根的打算。

    这片地就是要清理干净才行。

    要是在东北，这种大白菜都是直接用刀给切了。

    直接就能拿下来。

    但是这时候肖宇选择薅下来。

    这土壤也是挺给力，稍微使点劲儿就拔下来了。

    整吧！

    大伙看到肖宇一口气薅下来十多颗大白菜之后，都有些愣住了！

    大伙心说，这是整啥呢！

    这时候都凑了过来。

    肖宇这就开口对他们说；

    “一会儿腌制泡菜！”

    “他们吃饭，咱们把白菜稍微清洗一下就行！”

    “大哥，给那个卖调料的打电话，让他送点儿好的辣椒面！”

    “告诉他，别送来柿子皮磨出来的那种辣椒面！”

    “就来真的，非常辣的那种！”

    “整点儿原汁原味的！”

    “他们不是喜欢吃泡菜吗？”

    “咱们正好趁着这个机会，收拾收拾！”

    “大棚里面的这些菜，差一不二的，都放到咸菜缸里面！”

    “泡菜，管够！”

    大伙听到肖宇这话后，都觉得挺有意思！

    没错！

    这些棒子国的来客，的确是最适合吃这套东西了！

    这些他们不喜欢吃，亚硝酸盐含量过高的咸菜嘎达，他们吃的还挺来劲儿！

    就这么办！

    安排！

    大伙都觉得挺有意思！

    整吧！

    看看那边又开始拔萝卜。

    这胡萝卜长得不错，洗洗吃都没问题的！

    肖宇寻思了一下，那边的人吃的也挺清淡。

    那就再整点儿蘸酱菜吧！

    正好还有不少黄瓜。

    再整个拍黄瓜啥的！

    顺着这个思路，肖宇又想到了一道特别好吃的下酒菜。

    这玩意儿叫三丝爆豆！

    他以前在老家就特别喜欢吃的一道菜。

    炸的那个土豆丝，味道可好了！

    这里面还要加入洋葱丝，还有那个花生米。

    这些东西凑在一起这么一搅拌，那个味道真的是绝了！

    这玩意儿的口感就很难形容。

    三丝爆豆绝对是一道非常流弊的菜。

    想到这里的时候，肖宇就觉得自己真心有必要给那些没见过世面的棒子国选手上上课了！

    今天就让他们了解一下，中国这边的饭菜，到底有多流弊！