第163章 柱子，你这白面哪买的？

匀，炒出来的菜口感才会更好。

    不一会，一小盆土豆便被何雨柱切好了。

    这些工作量要是马华来做，起码得多花费一倍的时间。

    土豆切完了，剩下的便是炒菜了。

    何雨柱炒了这么久的大锅菜，对调料的配比和火候的掌握已经熟记于心。

    就算闭着眼也能把菜炒好。

    起锅烧油，整个炒菜的过程一气呵成，每一步都恰到好处的完美。

    等土豆片出锅，仅仅是闻了下味道，在场的师傅们都没话说了。

    甚至有一位没吃早饭的时候，闻到这股子香味，肚子咕噜噜的叫了起来。

    一号食堂的刘师傅最先做出表率，拿起筷子尝了尝。

    何雨柱见状笑了笑：“刘师傅给点评点评，哪里不好的也提点意见。”

    刘师傅苦笑着摇了摇头：“无论是刀工还是炒菜的功夫，我都挑不出一点毛病。”

    说完，刘师傅又夹起一筷子送进嘴里。

    这土豆片口感爽脆，让人吃完一口，还想吃第二口。

    三号食堂每天都人满为患，不是没有道理的。

    “哎，老刘你先别吃了，快说说味道怎么样呀！”

    被人打断的刘师傅显得有些意犹未尽，吧唧了一下嘴，然后开口说道：“何主任的水平，远在我之上。”

    “至于味道，你们自己尝吧。”

    刘师傅也懒得多说什么，亲自尝一口比什么都有说服力。

    能把大锅菜做的和小炒一样，刘师傅是打心底佩服呀！

    难怪厂子里的招待都归何雨柱了，大锅菜都这么好吃，小炒还不得香上天啊！

    其余几位师傅见状也都上前尝了尝。

    尝完，他们彻底服了，开始细细回想何雨柱刚才炒菜的流程。

    何雨柱见他们都不说话，便拍了拍手：“为了不耽误中午吃饭，各位师傅先回自己的食堂。”

    “等明天下午，来我这边开个会，咱们一起交流交流，看能不能提升一下炊事员等级。”

    刘师傅等人听完纷纷点头，各自回自己食堂了。

    等他们走后，马华便凑了过来：“师父，你要是把自己手艺都教出去，那以后......”

    马华是担心别人学了自家师父的手艺，到时候他们三号食堂就没那么受欢迎了。

    除了这些，他还有一些私心，毕竟他才是何雨柱正儿八经的徒弟。

    何雨柱看出来了马华心里的担忧，于是拍了拍他的肩膀，笑着说道：“放心，你担心的这些，我早就想好了。”

    “你才是我的徒弟，这一点你不用担心。”

    马华闻言，咧嘴一笑，心里的那丝担忧也烟消云散。

    他对何雨柱可是百分百的信任，既然师父都这样说了，他也不再担心什么。

    一直熬到下班，何雨柱骑上自行车朝家里走去。

    快走到巷子口的时候，何雨柱找了个僻静的角落，从空间里取了三袋子白面。

    虽然还不清楚城里是不是缺粮了，但预防万一，还是先拿出一些比较稳妥。

    果然，等他回到四合院的时候，院里站了不少人。

    前院的三大妈见何雨柱自行车后面装了三袋白面，便忍不住问道：“柱子，你是不是也听到消息了？”