第三百六十五章 开张

    这推车一出门，那风炉的火虽然不大，可那卤菜是从锅里刚捞出来的，本来就是热乎的，被风炉这么一加热，虽然还盖着锅盖呢，可那香味哪里盖得住？

    被那风一吹，不说顺风香十里，起码这附近家的都被这香味勾得闻香而来。

    这附近的邻居都认识张春桃，早也听她说了，这家里男人要读书，为了补贴家用，她要做点吃食生意。

    大家知道她做酱的手艺不错，当时还说，就这做酱的手艺，做吃食肯定错不了，到时候一定去捧场。

    都以为不过是做个面摊或者卖点包子馄饨什么的呢。

    此刻闻着味出来，看到张春桃和杨宗保推的那车，也不知道这是啥，怎么就这么香？勾得人都站不稳了。

    尤其是孩子，一个个撒腿就围着那推车，够着脚的想看看这锅里是啥？

    终于有人忍不住开口问了：“妹子，你这是做的啥啊？怪香的。”

    张春桃一笑，“这是我家祖传的卤菜。”

    说着揭开了锅盖，顿时那热气合着肉香还有卤料的香味扑鼻而来，一下子大人小孩都走不动路了，眼睛直直的看着那锅里。

    锅里有大半锅的卤菜，熬得浓郁粘稠的汤汁翻滚着，能看到有肉，还有大猪蹄，猪头和豆干之类的，都裹着褐红的汤汁，油汪汪亮晶晶的，让人一看就有了食欲。

    围着的孩子们一个个瞪大了眼睛，流着口水，恨不得扑到锅里去。

    有那心急的就喊了：“娘，娘，我要吃！”

    一句话引起了无数附和，小孩子们都跟着喊要吃！

    有那心疼孩子的就走上前来，就想买一点回家尝尝，确实太香了。

    走进看到里头大部分都是肉，顿时露出难色来。

    “哎呦，我滴乖乖，这都是肉啊！这谁吃得起！”有个婆娘忍不住惊呼道。

    大部分还都是普通人家，宽裕点的一个月能吃上一点肉，打一下牙祭，就很是不错了。

    更多的则是能吃饱肚子就不错了，一年到头也只有过年才能沾点荤腥。

    不过石桥镇镇上有不少大户，更因为有外来客商的原因，倒是大家手头都还算宽松。

    好多人家，将自家多余的房间租给那些外来的客商，不仅能收租金。

    好多客商图方便，直接就每个月交银钱给房东，让房东家的婆娘给自己做饭洗衣裳。

    有那精明能干的主妇，每个月都能从这些里头抠省出不少钱来，还有那客商吃不完的，也就被她们留下来给自家人吃。

    除非是极小气抠门的客商，一般是不会计较这么一点小钱的。

    有时候使唤这家里的孩子跑个腿什么的，还能给点赏钱。

    男人们也因为这些客商，帮着上下货物，倒是也能挣不少。

    有手艺的，也都支个小摊子，卖些面条包子之类的，大多是给那些客商和他们带的伙计吃。

    毕竟天天去酒楼吃，就是客商也吃不起不是？

    要知道肉贵，这么一大锅，在这婆娘眼里，那怎么卖得出去？毕竟外头那些面摊和馄饨包子摊，大家一般都是去要一碗阳春面，馄饨也都是素馅的。

    所谓的鸡汤馄饨，也就是一只鸡架熬上好几日，熬到什么味道都没有了，还舍不得换。

    至于那包子，也大多是素馅的包子，肉包子也有，价格贵，买的也不多，本地人只有打牙祭的时候，才会买... -->>
本章未完，点击下一页继续阅读