一个抽屉里,然后上了锁锁好了后,便去厨房里去了。
李大娘手里的活虽然忙过了,可也搬了张板凳坐在灶台旁,为花满满守着那锅汤。
“老板,你想这法子可真好,今日店里一切都安排的可好了,大家都不急的。”李大娘看见花满满进来了后,连忙站起身来对花满满说道。
“大娘你坐着吧,我这人随和,你若是在我这里这么拘着礼的话,可真是会让我适应不了的。”花满满连忙对李大娘摆了摆手,示意她赶快坐下。
“哎,那好。”李大娘想了想,也就坐下了。
“大娘,这些人也不过一时之间贪图新鲜罢了,咱们店里要生意红火,不能靠这样那样的噱头,只能靠菜肴。”花满满看李大娘坐下了后,笑了笑,对大娘说道。
今日店里生意红火,那就在这周围的其他的店里,自然会看到花满楼推出这套餐后反响不错。而且这话题传去传来的,不一会儿这些菜是个什么模样便能传遍大街小巷了。
到时候自然就有眼馋的人,会争先恐后的模仿花满楼,以吸引客人。
到时候难免有的商家会为了拉到生意,而陷入恶性竞争。那些商家故意压低价格,然后花满楼就会在暂且的一段时间内陷入了窘境。
不过这段时间也不会太长,也不出半个月,那些个客人就会发现其他的酒楼里诸如味道、菜色、菜量、价格等方面与花满楼的差异。
花满满相信,酒香不怕巷子深。再加上如果其他酒楼为了节约成本,如果有些偷工减料,那在用料上难免有些差异,味道也就会大相径庭了,最后客人也都会回到花满楼来。
这些套路花满满经过了这么几次,早就已经摸清了。
既然花满满已经预料到了,这不久的未来,这附近的酒楼的发展趋势。那么心里有个底了,自然那一天到来的话,花满满也就不会有什么失落的情绪了。
李大娘虽说为人不如花满满通透,可好歹也活了大半辈子了,自己也在这家那家的酒楼里做了几十年的工了,难免还是见了许多这样的事情的。
所以李大娘在一听花满满这么说了后,李大娘联想起了自己之前,那些各种自己的所见所闻,花满满话中的话,便也立马想通了。
“老板还是老板,眼光长远的,就是同我们这些人不一样。”李大娘想明白个中缘由后,也很是佩服花满满,十分赞赏的对花满满说道。
“哪里的话,大娘言重了。不过是经历过了几回,所以看透了些许世事无常罢了。”花满满也不甚在意,想来这不过芝麻大点的小事罢了。
花满满走到灶台前,揭开锅盖看了看汤熬得如何了。这时候鸡汤已经熬出了鲜味了,鸡油也熬了出来,整锅汤熬的颜色金黄,面上漂浮了些许鸡油。
花满满看了看后,又倒了一小碗洗净的香菇进砂锅里,然后又盖上盖子等它自己闷煮。
“李大娘,也没什么事了,你回房里去歇一会儿吧。”花满满对李大娘说道。
“哎呀不成,我也没什么事情可以做的,我就在这儿帮你看看火。”李大娘推辞道。
花满满想着,这本来就是自己要做的人情的,怎么好意思让李大娘上了年纪的人来帮着自己在这儿坐着看着火呢,所以花满满也不愿意,于是对李大娘说道:
“不行,你去睡一会儿吧,我看着火就好了。”
“哎呀,我这都已经是个老人家了。我一把老骨头那,没你们那么多瞌睡了。你还年轻,你们小年轻贪睡一些,所以你上去睡一会儿吧。”李大娘坚持的坐在灶台前,连忙招手示意花满满快些离开,连屁股都没有挪一下,眼神很是坚定的看着花满满,看样子是不会让开的。