花粉文学

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第19章 香（第1页）

今天桌子上都是硬菜，别说老六老七两个小家伙，就连二哥二嫂，三姐这样的大人也忍不住暗暗吞口水，这年头大家谁不是一脸菜色，想吃肉只能赶人家的喜期，而且还不能多吃，你多夹两筷子，别人还吃不吃了，回去不得被人寒碜死？

甚至过年的时候，桌子上荤菜也不多，小孩只能吃点边角料，真正的大菜那是要待客的，怎么个待法？

一盘子扣肉，大年初一端上桌子，来客人就端上来，客人大多就意思意思吃两筷子，等人走了，把夹掉的那两筷子再补上，下次来人继续上，没法子，这就是困难时期的面子，死撑着呗。

老爹坐下后看了一眼桌子上的菜，唏嘘道“都是硬菜，老四你破费了。”

方源咧嘴笑了笑，都说吃人嘴软，没想到老爹也懂这个道理，马上道“爹，你这话说的，给自家人吃，有什么破费不破费的，咱以后的日子会越过越好，以后这种菜，就是家常菜，啥时候想吃，啥时候就能吃的上。”

老爹忍不住翻了个白眼道“就你敢想，我这辈子也不求多，顿顿能吃上干的，那就是顶好顶好的日子了，唉，你不知道，以前拉饥荒的时候……难啊！”

老爹是过过饥荒年的，知道没东西吃，胃里没着落，那火燎一样的感觉有多难受，一时间好像又想到了什么，最终叹了口气，没有再多说。

“把我的酒拿来，我今天高低得咪一口，老二，老四陪我喝点。”

老爹说道。

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二哥赶紧去拿酒，老爹接过酒，一脸疑惑的道“怎么感觉少了？”

方文把头一偏，一副和我没关系的样子，生怕方源把他给卖了，方源笑道“做菜用了点。”

“嗯。”

老爹自然不会因为这点酒发火，点了点头道“今年要是发的口粮多，可以再烧一点。”

老爹会烧高粱酒，而且还有独门配方，喝过的人都说香，喝完不上头，往年年月好的时候，老爹总是会烧上一点，除了自己喝之外，还能拿来跟人换东西。

八五年的时候，方源和二哥还出去卖过酒，老爹负责在家烧，方源和二哥挑着担子出去卖，那时候虽然已经放开经济，可以搞个体了，但老百姓还是担心，生怕哪天又搞个什么运动，给清算进去，所以方源出去卖酒的时候，说是卖，实际上就是拿东西换，粮食，日用品都可以。

方源给老爹和二哥倒上酒，老爹咪了一口，这才道“都吃吧！”

老时候规矩大，别看是农村，但比城里还讲究，当家的不开口，下面随意不会动筷子。

老爹一张嘴，老六方文跟电带的一样，筷子稳准狠的夹走一块红烧肉，一口闷进嘴里后，发出舒服的嗯声！

“嗯~四哥，你这肉做的也太好吃了，感觉把我的魂都勾走了。”

方文夸张的说道。

方源一边给苏妍夹肉，一边好笑道“哪有你说的这么夸张。”

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“这小子，胡言乱语。”

老爹也觉得好笑，心里又有点苦楚，日子难过啊，家里小的从出生到现在，拢共也没吃过多少次肉，更别说像今天这样敞开了吃的。

叹了口气，老爹也夹了一块看起来油亮的红烧肉，放入口中，都不用嚼，用舍得一抿，肥的部分就化开了，家里柴火灶火力强，把红烧肉炖的那叫一个软烂。

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香喷喷的油脂在口中化开，顺着喉咙滑过，那香气四溢的汁水，仿佛一瞬间就抚平了往日里劳作的辛苦。