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248 热闹新年要打糍粑（第3页）

爷爷说今天要打糍粑，所以等等两个哥哥也是和他一起打了。

虽然一般来说这打糍粑都是在年前才对的，不过因为我们年前没有想到要打，然后今天吃早餐的时候，爷爷突然就提出来说要打，所以山庄里的下人们就一阵忙乱的把东西准备好了，我们等等就要开始了。”

等到展笑颜和燕奇豪吃过早餐出宫，来到了【日暖山庄】之后就看到了一阵忙乱，听见展笑宁这么说，他们才明白了。

“是吗？要打糍粑啊！

既然这样的话，那就让我们一起来看看，因为打出来的糍粑要又软又糯才好吃的，而且打好的糍粑加了糖就可以直接吃了，味道是很不错的。”

展笑颜点点头，表示知道了，再想想她自己喜欢的糍粑口味，她当然是喜欢在糍粑里面加入牛奶和白糖了，那就又香又甜了。

另外也可以加入红糖和芝麻蒸上一些，都是甜甜的，当然除了甜的糍粑之外，咸的也可以做了，个人根据自己的口味来加入糖或者盐这些调味料了。

打糍粑非常热闹，尽管只是山庄里的自己人一起打糍粑，但大家都是卯足了劲打的，而且每打一下就会喊一声，山庄的不管是主人还是下人，总之男子们每个人都打了十下，最后打好的糍粑当然是达到了理想型的软糯了。

一次糍粑打下来，就已经到了午时了，因此大家就先吃午饭了，下午再继续进行第二次的打糍粑了。

“燕小子，刚刚你也看到了是怎么打糍粑的，下午你也得打上一次糍粑了。

尽管从头打到尾的话可能会不够力，但至少你也要完成大半的，这糍粑笑颜可是很喜欢吃的！”

吃饭之前，关老这样对燕奇豪说道。

尽管今天打糍粑是他一时之间突然想到的，但是既然要打的话，当然要打好了，而且还得多打一些，至少得够山庄里所有人吃的分量了。

“好的，爷爷，下午我会努力打糍粑的，相信一定可以打出不错的糍粑。

而且这打糍粑尽管看起来是很简单的，但其实这每一下的力道都要一样，然后这一下下的打糍粑，也是需要控制好的，这里面也是有着学问的呢！

所以等等爷爷你可得好好的教教我先，那我才能打好糍粑啊！”

燕奇豪亦是一口答应了。

虽然打糍粑他以前是不曾尝试过，但现在来尝试一下也是不错的。

下午打糍粑依旧是很热闹的，正如关老所料的那样，燕奇豪一开始打的时候，还是不太熟练的，力道也控制的不好。

但是到了后面，他也就慢慢熟练了，控制的越来越好。

本来用来打糍粑的就是专门制作的木锤子，所以也不像铁锤那样容易受力，如果控制不好力道的话，就打不出最好吃的糍粑了！

不过最后大家当然是没有白忙活的，因为最后打出来的糍粑果然是又软又糯的，大家吃入口中之后，也都是觉得很满意的。

打好的糍粑，再加入白糖或者红糖，咬上一口，真的是又软又糯，很好吃啊！

不过因为是用糯米做的，现在又是下午，所以大家都不能多吃。

既是因为现在是下午，作为点心是不能多吃的，也是因为糯米吃多了，容易消化不良了。

“好了，这一次的打糍粑还是非常成功的，我们就把剩下的糍粑都好好放好，等到下次想吃的话，蒸一下就可以吃了。

虽然说上半年就是夏天，不过因为现在还是新年，所以还是比较冷的，也不怕糍粑会保存不了，不能隔夜了！”

糍粑吃完之后，燕奇豪和其他人就把打糍粑的东西全都一一收好了，然后看着那被包好的两团说道。

因为他们又没有用糍粑来招待客人，所以只是自己吃的话，今天之内是无论如何都吃不完的，因此就要收好，放在篮子里面挂起来，等到第二天再继续吃了，这样才不会坏掉的。

（未完待续。

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