花粉文学

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第881章 烤鸭的流传（第2页）

赵定邦说道：“苏菜属于江浙菜，因为和浙菜关系很密切嘛！”

大家点头！

其中，举例子的时候，正巧合，上菜品了！

当然，上的是川菜为主，但是神奇的是，谈话谈的是苏菜为主！

并且还谈及了烤鸭！

这里不提也不行，叫金陵烤鸭！

这个金陵烤鸭的味道，很特别！

、

明太祖，叫朱元璋！

这位朱皇帝，就特别爱吃南方烤鸭！

据说每日吃1个！

厨师、御厨们，就变着方法来做烤鸭了！

来创新了！

之后呢，形成了肥而不腻的炭火烤鸭等分支！

明成祖朱棣迁都后，也把烤鸭技术往北带去。

带到了京都！

弹幕大惊！

一片哗然！

说道：“这么说，京都烤鸭，是金陵带过去的？”

“也是，好像是这么回事！”

“当皇帝就是有口福啊！”

“皇帝就是好！”

“那现在的京都烤鸭，和金陵烤鸭有什么区别？”

“区别很大吧，我记得京都这边，要卷饼蘸酱！”

大家议论纷纷！

这情况下，又讨论起了其他的苏菜！

比如，赵定邦问皮尔先生是否吃狗肉。

皮尔先生从未吃过！

然后有提及了凤尾虾，以及无城菜品！

三套鸭，肉骨头，酱猪头肉等等！

荤菜居多！

黄泥煨鸡，盐水鸭，金陵板鸭，金香饼等等！