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鲜血放尽,王林拿走盆子,提着桶开始打开水,往猪身上淋着,徐清林和王枫刮猪毛。
个把时辰,猪开膛破肚,下货留在盆子里,兄弟三人各自忙着不同的工作,顾兰芝烧好水,站在一旁看着徐清林分割猪肉。
“清林,猪肉好不?”
徐清林点头,“兰芝,这肉没的说,骨棒小,肉多着咧。”
顾兰芝听徐清林这样那个一说,心里高兴,指挥着徐清林把肉分成多大份,猪肘子排骨啥的怎么分。
忙活了一大下午,猪肉分割好了,顾兰芝用香料腌上,随后烧水煮肉,烤板油,处理猪下货。
王林扶着奶奶来顾兰芝家里吃饭,满院子飘着猪肉的香味和稻草的烟火味。
煮好的血肠和肉焦上蒜泥,肉汤下面,煮青菜,大伙简单吃了一顿。
隔院的林翠娥站在院子里闻着肉香,直抿嘴,想要看看顾兰芝院子又怕想吃那样再点进粪桶,只好杵在院子里干咽口水。
顾兰芝吃饱,坐在燃烧的稻草旁边,填着稻草,时不时放些香料,熏猪肉。
地上四个猪蹄还有一个猪头没做处理,临夏的温度升高,顾兰芝想着连夜处理好这些东西,要是放一晚怕是要坏了。
“清林,吃饱了你把猪头猪蹄收拾出来吧,天热怕是放不住。”
徐清林端着碗吃面,脸颊满是汗水,嚼完嘴里的东西应了声,“行,我这就整。”
“王枫王林,你们多吃,奶奶想吃啥就吃,肉管够。”
奶奶端着碗呵呵笑了,“好孩子,奶奶吃不动了,这肉都是奶奶几年吃的量了,你快去帮兰芝吧!”
王枫和王林吃的也快,年轻小伙嘴壮,甩几片肉吃两碗面就饱了,收拾碗筷,和徐清林忙活着。
火燎猪头猪蹄子,王林清洗好几遍猪肠,按照顾兰芝说的放在锅里卤上了。
忙到深夜才把所有东西收拾好,腊肉挂在棚子上,卤肉,下货放在盆子里。
王枫王林扶奶奶回家,顾兰芝拿了几块肉和卤好的肠肚装在盆里,让他们拿回去明早吃。
这一天下来顾兰芝累的腰酸背疼,收拾好所有的东西,喂了黑子,夫妻俩才睡下。
夜里顾兰芝迷迷糊糊的被黑子的叫声吵醒,推了一下徐清林,“清林,黑子不对劲,快起来。”
徐清林扑棱的坐起身,揉了下眼睛,仔细一听黑子叫声不同以往,穿鞋下地开门出了院子。
“黑子。”
徐清林喊了一声,忽然感觉厨房有声音,徐清林拎着灯走了过去,顾兰芝也出屋子,直奔黑子去了。
黑子躺在地上哼唧着,顾兰芝怎么弄黑子,黑子一动不动,哼唧着,乌黑的眼睛闪着泪光。
顾兰芝看着黑子难受的样子,一下子站了起来,“清林,黑子中毒了,院子里有人。”
徐清林没应声,走到厨房四下看着,顾兰芝匆匆跑去菜园子,拔了许多小白菜,用力碾碎,挤出汁水喂着黑子。
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