花粉文学

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第74章 石蚝（第1页）

第74章石蚝

秦长生一说完。

老板微微一愣。

他本以为，秦长生不过是个棒槌。

在女人面前，信口开河而已。

可没想到，他居然还懂点东西。

说着，秦长生拿起面前的一杯酒，继续说道：

“再说这酒杯。

你们用的是普通的高脚杯。

我想作为顶级的法餐厅，难道不知道。

喝樱桃杜本纳，要用细纹的高脚杯吗？因为这样，才能保证杜本纳的层次感！”

“还有这杯柱，杯柱必须要高于三厘米。

这样人手的温度，才不至于传递太快。

从而影响了杜本纳的口感......”

说到这里，秦长生一指旁边的冰桶。

“另外，你这冰桶的温度。

恐怕要在十度左右。

这样温度下的杜本纳，无论是口感，还是酒的质地。

都会受到极大的影响......”

“而杜本纳是应该在零下4度的酒柜里，冰足五分钟。

只有在这个温度下，杜本纳芳香醇厚的口感，才会发挥到极致......”

“所以，我才说王国富王总，不懂法餐，点了杜本纳三年。

而你们餐厅呢，也不懂酒的冷藏。

没把杜本纳发挥到极致......”

秦长生淡定从容，侃侃而谈。

话音一落，就听王国富冷笑一声，不屑说道：

“小穷鬼，你特么的喝过杜本纳吗？就敢在这里胡说八道！

！

！”

秦长生也同样冷笑，看着王国富，淡然说道：

“喝没喝过不要紧，最重要的，是我说的对还是不对！”

秦长生一说完，众人都看向老板。

就见老板面露惊讶之色，他快步上前。

走到秦长生跟前，看着秦长生。