花粉文学

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第37章 酿酒（第2页）

肖思宇幸灾乐祸的哈哈大笑。

“哥……哥，”

思悦咬牙切齿的喊了声肖思宇，这哥哥是不能要了，居然忽悠她。

“妹妹，对不起，是哥哥不对。”

肖思宇见自家妹妹生气，连忙道歉。

“妹妹，这个野葡萄很酸，村子人也都知道，所以没人摘。”

肖思宇想着肖思悦一脸痛苦的表情，心里想着：这小丫头还真是单纯可爱啊！

不过自己当年第一次吃的时候，也是这样的表情呢。

“嗯嗯，哥哥，我们快摘些了走吧，”

肖思悦也不和自己哥哥计较了，想着以后绝对不会在吃第二颗，不过酿酒倒是可以的。

“啊？怎么还摘啊。”

肖思宇有些疑惑，都酸成这样了，还要摘，不会是还想吃吧。

“哥哥，我有用的，不吃。”

肖思悦还没有告诉肖思宇她要做什么。

“哦哦，只要不吃就行。”

肖思宇也没再问，就帮着肖思悦摘了两背篓野葡萄。

回到家后，肖思悦指挥着肖思宇将野葡萄倒进一个大的簸箕里，然后两人坐在院子里开始用剪刀将葡萄一个一个剪下来放进盆子里。

“悦儿，你摘这么野葡萄干什么？很酸，不好吃的。”

肖老婆子见孙子孙女在院子里处理葡萄。

“奶奶，我不吃的，我想要酿酒，”

肖思悦解释道。

“酿酒？葡萄还可以酿酒吗？”

肖老婆子很是疑惑，她只听过用粮食酿酒，还没听过用葡萄酿酒，而且酿酒技术都是掌握在权贵手里的，他们这些普通人士接触不到的。

“嗯嗯，是的，葡萄也可以酿酒的。”

肖思悦点头应是。

“那要怎么做，奶奶帮你，”

肖老婆子说着，就准备动手。

“谢谢奶奶，先将这些葡萄摘下来洗干净，再晾干水分。”

肖思悦也不客气，野葡萄小，她和哥哥两人不知道什么时候才能收拾完。

三个人的速度果然快多了，一个时辰后就将所有葡萄清洗干净，整整两大盆。

之后，肖思悦又找了两个肖老爷子的大酒坛子，洗干净后，擦干里面的水分，将晾干的葡萄放进坛子里，又加了一些冰糖，加糖一是为了增加甜度，二是为了增加酒精度。