花粉文学

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第12章 枣泥山药糕百合沙参汤（第2页）

秦长生今天做的饭其实非常的讲究，不仅仅色香味俱全，而且还有两道药膳。

其中一道药膳是“百合沙参汤”

这道菜是给陈中喜做的，也是胡文山吩咐的，陈中喜早年肺部受过暗伤，落下了久咳不止的毛病。

另一个药膳是枣泥山药糕，这道菜固本培元，适合所有人吃，而且味道也不错，其余的都是简单的炒菜了。

陈清雪看着桌上一个方盘子里静静的躺着十来块雪白如玉的糕点，一股弄弄的红枣香夹杂着山药的清香味扑面而来，她不禁惊讶的说道：“这是……枣泥山药糕？红楼梦里的那个？”

陈清雪不愧是一个吃货，在美食面前，清冷的容颜中都带着一丝欣喜。

“对，就是枣泥山药糕，确切来说应该叫枣泥山药糯米糕，健脾养胃，缓解气虚，像你上了一天班，会很累，但是有枣泥山药糯米糕，可让你劳累过后不会有，气短，乏力的状态。”

陈清雪一边往嘴里塞，一边问道：“你怎么知道我累的厉害就气短，乏力？”

秦长生笑了笑：“我猜的，”

陈清雪也不多问，经过几次了解之后她也发现了，只要秦长生不愿意开口，你就算急死他也不会多说一个字。

不过陈清雪心中却多了一丝暖意。

“长生啊这是什么菜？”

陈中喜坐好之后就对那道百合沙参汤感兴趣了，人体是一个很奇妙世界，本能就是人体最直接的表现，秦长生作为标准的厨师，甚至说是药膳师，对于养生他的观点是，无需刻意的到医院查缺什么营养。

本能就会告知，比如说有段时间突然想吃鸡肉，而且怎么吃都不够，一次吃一斤还想吃，那不用说，肯定脾虚脾弱。

陈中喜现在就是这种情况，百合沙参汤温补肺气，闻到这大味道的时候陈中喜就觉得肺内通畅，好像多年的暗伤都好了。

“百合沙参汤，这是爷爷特意嘱咐我给您炖的汤，他说您肺部有陈年暗伤，多喝这个汤对您有益。”

陈清雪吃着香甜的枣泥山药糕心中满足，作为一个小吃货关注点是不一样的，当年看红楼梦的时候每次看到里面的美食都会流口水，尤其是颇有名气的枣泥山药糕，心中没想到真的吃到了这样的美味。

这时，她有点不解的说道：“我记得川贝、枇杷、雪梨对补肺好吧？”

陈清雪学的是正宗的西医，对于中医了解的非常少，不过常识还是有的。

秦长生一笑徐徐解释：“病治有缘人，陈爷爷的肺伤，多陈积淀，川贝雪梨迅速清肺火，欲速而不达，甚至因快速清火而伤了肺，百合、莲子、沙参讲究的是徐来之风清火，莲子清心醒脾，补脾止泻，润而不燥方是上乘。”

陈清雪听的迷迷糊糊的听不懂秦长生在说什么，其实心中对这些食补的办法是嗤之以鼻的，真的吃两道菜就能治病还要他们医生干什么？

医院直接关停，改饭馆岂不是更好？到时候也没医患纠纷了。

秦长生给陈中喜打了一碗汤。

“陈爷爷，你尝尝。”

汤色如茶，清澈见底，一股淡香幽幽传来，相反于枣泥山药的浓烈清香，百合沙参汤味道清新，但却回味不止。

陈中喜端着汤闻着味道对秦长生一笑：“好！

这个汤已经做出了老胡的本事了，你是不知道老胡曾经给……呵呵，吃饭，吃饭。”

陈中喜仿佛想到什么了一般，话说到一半突然停下了。

随后的几天，秦长生一直呆在陈家，不过却包揽了三餐。

而陈博文和叶素梅也认可了秦长生，当然只是当成自家后辈的认可，并非是陈清雪的那层关系。

这天，秦长生做好了饭手机突然响了。

“是秦老弟吗？现在忙不忙？我是你赵老哥……”

原来是赵博奇打来的电话。

秦长生自然知道在这社会上没朋友是玩不转的，既然赵博奇愿意攀交，他也乐得如此。

“赵哥，怎么想起给我打电话了？”

“没什么大事……”

秦长生心中一笑，没什么大事就是有小事了？

“赵哥有事就说，不用客气。”

“好，那我直说了，下午有个聚会，想介绍几个朋友给你认识，顺便……需要秦老弟帮个忙。”

秦长生没有拒绝，约了时间地点挂断电话。