花粉文学

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第24章 踏青节二（第1页）

顾安歌拨了拨炭火，在燎炉上熬了一小块猪油，用稻草刷子刷匀了，开口提醒“各位夫人小姐们远着些，当心被油溅着。”

人群本也离得不近，听了这话又自行往后退了几步。

顾安歌将虾仁豌豆饼的饼胚放入了刚刷过油的平底锅上，盖上锅盖焖，不多时便揭开锅盖翻面，又洒了一把小葱在锅内。

再一次掀开锅盖时，这虾仁豌豆饼已经双面焦黄，葱香四溢。

顾安歌将煎好的虾仁豌豆饼包好递给了沈小五“沈小姐，您的饼好了，您当心着些，小心烫。”

沈小五道了一声谢，笑着接过，也不顾什么身份矜持了，当即就小口吃了起来。

才尝了两口，沈小五便道“这饼子当真不错，入口表皮酥脆，内里软糯鲜嫩，混着些豌豆特有的清香，与葱香一起萦绕在口齿间，味道极鲜。”

“但鲜味儿似乎来自这饼子里白色的肉团？这肉团是何物？”

从前似乎未曾吃过。”

顾安歌见食客有疑问“沈小姐，这白色的肉是虾仁，味道极其鲜美，放在食物里提鲜是极好的。”

“着实不错，瞧姑娘这一手厨艺，是从都城来的吗？怎的又会到了这小村子里？”

沈小五面带疑惑的问。

“小女子并非从都城来这梨花村的，只是打小便爱翻看几本食经，便学了些。”

“那你于做厨这一行，的确天赋异禀，你可愿去我家做个掌厨？我家祖母，生性好饮食，想必会喜欢。”

沈小五朝顾安歌发出了诚挚的邀请。

顾安歌在心里幽幽的想，怎么这的人瞧见好厨子都喜欢往自己个家里藏呢，好东西不应该大家一起分享吗？也许家有好厨子也代表了一种脸面？不解？

“抱歉沈小姐，小女子暂未有此想法，只想在镇上开间自己的食店。”

顾安歌拒绝了。

“也罢，以你的手艺，也不是会被掌厨身份困住的人，你镇上的食店在哪？如有机会，我带祖母去你那坐一坐。”

“不瞒您说沈小姐，我那食店位置还未定下。”

顾安歌有些抱歉的说道。

“无妨，你的厨艺颇合我的胃口，能留个能找到你的地址吗？兴许以后能用上。”

顾安歌见这贵人圈有人对自己如此感兴趣，也很欣喜“小女子每五日会去三溪口那处的市集摆摊，家住梨花村村西边，村西就一户人家，很好找。”

“那便好。”

说着便扔给顾安歌一锭银子，言不用找了。

眉开眼笑的送走了沈小五，顾安歌在心里想这是又遇到了大方的金主爸爸了。

娘三忙活了大半天，果饮子卖掉了三分之二，灌汤小笼包和虾仁豌豆饼也所剩不多，未正时刻，日头却越发毒辣起来。

顾安歌这摊子上午成群结队来了贵妇人和千金小姐们，这会子又来了一群锦衣公子。

艳羡了一旁卖馍的摊贩。

“兴宁，你下棋输了，今日我们哥几个的吃食你可全要包了，不许耍赖。”

一位着墨灰衣衫的公子朝着花青衣衫的公子说道。