花粉文学

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第26章 办酒席（第2页）

胡屠户见是齐五娘与顾安歌两个，又想着她家新屋落成，便大致清楚她们的来意。

请了她们娘俩进屋，让自家媳妇倒了茶水，自己则拾掇一番才出来。

顾安歌见胡屠户出来“胡伯，您这里生猪数量多吗？咱家想买些做新房摆酒席用。”

“数量？咱们梨花村的乡亲们办酒席，通常情况十来桌也就二十来斤猪肉，家里银钱充裕的顶天也就半头猪，那还是酒宴人多得情况，你家要多少？”

胡屠户爽朗的声音响起。

“咱们家也就摆个十来桌，但大妞这丫头想做全猪宴，怕要的就多些，烦请胡家大哥帮帮忙。”

胡屠户笑了“大妞你这丫头是打算做咱们梨花村第一顿全肉的宴席，说你要多少猪肉？”

顾安歌指了指方才被胡屠户宰杀的猪“那般大小的，我要三头。”

“何时要？”

胡屠户又问。

“这个月十二。”

齐五娘回道。

“那也无几日了，不过这点子小事难不倒我，放心，这月初十你们来我这里取货便是。”

顾安歌应声答谢，又付了定金与胡屠户。

初十那日，顾安歌如约来到胡家小院，胡屠户当真也将猪买来了。

“胡伯，这猪还要请你宰杀好，猪血我也要，烦请你找个盆装好。”

折腾了有一日功夫这猪才总算都宰杀处理好，胡屠户又用了自己牛车，将这些东西送去了顾家新屋，送完天也黑了。

顾安歌觉得酒席全肉菜，太过油腻，又在菜园子里又去菜园子里采了些时令菜蔬，祖孙四人一齐洗净才罢。

忙完这些，顾安歌又在自己房中的桌案前比比划划，那日的全猪宴，到底做些什么菜才好，到了丑时初，顾安歌想破头，才将菜式定下来。

做红烧肉、粉蒸肉、梅干菜扣肉、爆炒猪肚、红烧猪手、干煸猪腰、酱大骨、葱烧排骨、九转大肠、夫妻肺片、荔枝小排、凉拌猪耳，共计十二道菜，再加一道时令菜蔬，一道野菜。

席上再放一壶花茶，一壶果饮子便好了。

十一这日傍晚，梨花村与顾安歌一家交好的人家，都过来帮忙了，年轻后生都去帮忙摆桌椅去了，妇女们则是在帮忙洗菜择菜，洗漱碗筷。

此时的陆宅，陆离正在与陆夫人在后花园散步，隐隐听见家里小厮说起了顾安歌“你们可知道，前几日我去梨花村找顾姑娘来陆宅做厨，结果去老宅一瞧，东西都搬空了。”

“怎么？难道顾姑娘一家搬离梨花村了？那夫人怕要不高兴些日子了，这些时日，不时吃着顾姑娘做的饭食，和她那些讨巧的吃食，夫人气色好了不少。”

一小厮问道。

陆离听得此话，心有些提起来了，但又有一丝疑惑，如若不来陆家做厨，管家应当会报与他，但他并不知情。

“非也非也，顾姑娘一家子搬进新屋住了，我也是问了在地头干活的人才晓得的，她家那屋子做的很是新奇，竹制的屋子，百花镇很少见，又种了好些八仙花，别有一番情致，听说这月十二就要办酒席了。”

听及此，陆离微微提起的心又放下了。

陆家少爷陆离的书房内，管家正在行礼“老奴见过少爷，少爷找老奴何事？”

陆离停下了正在翻书的手“顾家那丫头明日要办酒席？”

管家眼里闪过一丝惊诧，自家少爷何时管这些事情了。

“回少爷，是的。”

“明日，替我......替陆家准备一份礼物送去那丫头家。”