花粉文学

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第五十九章 简单粗暴的方案（第1页）

“可以定一个时间，在这个时间内完成就餐的，就给打折扣！”

“例如半小时内就餐完毕的，结账直接打6折！”

“四十分钟内，7折！”

“五十分钟内，8折！”

“一个小时内的，就9折！”

“超过1个小时的，那就原价！

没有任何折扣！”

莫宇想到了这种令人感到不可思议的方案。

不说火锅行业了，哪怕是把范围扩张到所有实体店铺，都从未有过这样的先例！

看似相当荒唐，但是对于莫宇而言却是最简单直接的一种方式！

不仅把价格压低了，体现了实惠，还能极大提升翻台率！

真能半小时翻一台的话，一天下来的数量就将会相当惊人了！

6折的巨大优惠力度，近乎在原价上砍半了，原本消费500元，结账时只需要300！

让人能够直观感受到占了巨大便宜！

给人的冲击力还是很足的！

“唯一的问题就在于...顾客们能不能接受了！”

莫宇嘀咕了一句。

说句实话，他心里其实也没底，毕竟这种方式连他自己都没有见过。

这不是赶人家走吗？

身为消费者，顾客会乐意？

会不会产生反感？

真的很难说！

“不管了，先这样试试！

如果效果实在不行，那就再调整吧！”

莫宇喃喃了一句。

相较于一项项菜品去降价，这样的整单给折扣的方式，明显更简单粗暴，给顾客的感受也会更强烈，??能直观的感受到自己节省了一笔钱，占到了大便宜！

而即便最高6折的优惠，??莫宇认真算了算，??他自己也不会亏。

相当于是把毛利砍了40%，??变成了综合毛利20%左右，这个毛利会上下波动1~2个点，??不会有太大的出入。

综合算下来，这笔钱足够支付火锅店的运营成本了，还能有点结余。

别的不说，??一个月赚个几万，还是完全没问题的。