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此外,还有一盘清爽可口的清拌小白菜,菜叶鲜绿欲滴,搭配着适量的蒜末和香油。
一旁则摆放着一盘子酸辣开胃的萝卜条,红白相间,十分诱人。
最后是一盘子色泽红润的火腿片,薄厚适中,香味四溢。
“爷、福晋,可以用膳了。”
随着一声清脆的呼喊,婉儿和胤禔一同走到了餐桌旁,并相继落座。
婉儿轻轻抬眸看向胤禔,柔声说道:“爷,要不还是让他们先退下吧?”
胤禔微微颔首,表示同意,随即挥挥手对下人们道:“你们都先下去吧,这里不需要你们伺候了。”
待众人退去后,婉儿看着面前摆放着一碗热气腾腾的面条。
煮得恰到好处的面条上面均匀地撒着翠绿的葱花,顶端还铺着一簇鲜嫩的鸡丝,散发出诱人的香气。
婉儿拿起筷子,夹起一些鸡丝放入口中细细咀嚼起来。
这鸡丝入口滑嫩,味道鲜美至极。
接着她又挑起几根面条送进嘴里,发现这面条不仅没有因为长时间炖煮而变得过于软烂,反而保持着一定的劲道。
再加上用高汤熬制而成,更是有着一股独特的鲜甜滋味。
除了美味的面条,旁边还有一碟清拌小白菜作为配菜。
这小白菜色泽鲜亮,婉儿尝了一口,口感清爽宜人,既解腻又开胃。
此外,还有一碟酸辣萝卜条,那萝卜条切得粗细均匀,口感酸甜辣脆的。
最后,还有一盘切成薄片状的火腿片,婉儿也忍不住夹起一片放入碗中。
这些火腿片咸香可口,与面条搭配在一起,更是为整碗面增添了不少风味。
“爷,您尝尝这小菜,搭配着面条真是不错,您也多吃点。”
婉儿见胤禔只顾埋头吃面,便赶忙笑着招呼他。
胤禔抬起头来看着婉儿,嘴角微扬夸赞道:“嗯,不错,福晋的眼光果然独到。”
说着,他也夹起一些小菜放入碗中品尝起来。
婉儿悠然自得地享用着面前的美食,她夹起一些小菜送入口中,细细品味着其中的滋味。
又一口口吃着一碗热气腾腾的鸡丝汤面,轻轻吹了吹,便迫不及待地吸溜起来。
随着一口口小菜和面条下肚,婉儿的胃口逐渐被打开了。
原本担心自己吃不下的那碗燕窝羹,此刻看起来也变得诱人无比。
那碗精心烹制的燕窝羹摆在桌上。
经过长时间的炖煮,燕窝已经完全融化开来,呈现出一种晶莹剔透的质感,仿佛水晶一般。
婉儿用勺子轻轻搅动,便能感受到它如丝般柔滑顺畅的质地。
凑近了,就能闻到,一股淡淡的蛋清香味扑鼻而来。
膳房师傅的技艺确实高超,巧妙地处理了燕窝本身所带有的腥味,使得经过炖煮后的燕窝羹腥味大大减弱。
对于味觉不会太敏感的婉儿来说,几乎难以察觉出那种燕窝羹特有的轻微腥味。
婉儿将一勺燕窝羹放入口中,首先感受到的是它鲜美的味道,清新爽口。
接着是淡淡的甜味,恰到好处地中和了其他味道。
整个口感清淡而不失风味。
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