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刘备一行人依次走进紫云轩大堂,一股浓郁的柴火香味扑鼻而来。
刚踏入门槛的刘备,被这股热腾腾的香气给牢牢地吸引住了,情不自禁地停下脚步,深深地吸了几口气,满脸陶醉之色,忍不住又重新仔细打量了一番这大堂内的布置,目光最后落在了酒楼后院的厨房方向。
一个酒店怎么样,关键在于他的后厨、储藏室,这是哪个大神说的刘备忘记了,大神还说,想让你看见的自然是干净漂亮,不想让你见到的才是真的干净。
进了后厨房内,环境依然井然有序,并无乱七八糟的脏污形象,当然最显眼的是,有一个三尺宽的黄泥灶台,上面稳稳地架着一个枣木烤架。
此时,烤架上正串着五只油光发亮的肥大母鸡,它们在铁叉上缓慢地转动着,散发出阵阵诱人的香味。
一旁的伙计手持一把毛刷,正不停地往鸡身上涂抹着紫苏汁。
每当汁液接触到炙热的鸡肉表面,都会发出“滋啦”
一声轻响,同时伴随着一缕缕青烟袅袅升起。
适可而止,刘备也不会去鸡蛋里面挑骨头,不一会儿功夫,刘备、陈到、李仁、孙尚香以及芙蓉等人纷纷来到了一间雅致的包房内。
房间里摆放着一张小巧玲珑的独立桌子,众人按照主次之分依次落座。
“州牧大人尝尝招牌将军鸡。”
芙蓉主动招呼,并解释道,“这将军鸡啊!
在后院黄泥窖焖足四个时辰,骨头都能嚼出味来。”
刘备注意到鸡皮上烙着细密的菱形焦纹,撕下鸡腿咬了口,含糊不清道:“这紫皮脆得跟春卷似的,肉里怎的还有股果木香?”
“用果木炭烤的,每刻钟要翻三十六个面。”
芙蓉笑着回道。
刘备随后又指着小桌子上的酒:“这酒坛子倒是别致!”
半人高的粗陶酒瓮上画着歪歪扭扭的紫云纹,塞着红布的酒提子斜插在瓮口,底下木牌写着“青梅醉”
三个大字。
芙蓉离刘备的主桌很近,轻盈盈的靠了过来,紫衣的美人的清香与将军鸡的果木香,加上青梅的酒香,刘备顿时感觉出什么是享受人生的意义。
芙蓉亲自为刘备拍开泥封,舀出琥珀色酒液,依然微信道:“马鞍山摘的青梅泡的,且这青梅酒加了槐花蜜,现在喝最为适口。”
刘备望了望杯中的青梅醉,酸香混着酒气直往人鼻子里钻。
李仁坐在席位上,看着小桌上的的青梅醉,喉咙不自觉地吞咽着口水,心里早已按捺不住那份对美味的渴望。
但也不敢造次,目光随即转向了坐在首位的老大刘备,眼神中充满了期待和急切。
毕竟,在这个包间宴席之上,刘备若是不想喝,其他人即便心痒难耐,也不敢贸然先行品尝。
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