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既然要做,那就要全力以赴,而且每一步都要走得扎扎实实稳稳当当的。
初十那天,还是夏建刚载着夏小禾去的县城。
年前,李招娣特意和夏小禾商量了关于夏建刚工资的事,最后两人达成意见,除去基本的工资五块钱,其余的就按夏建刚的销量来提成。
夏建刚去年腊月不到一个月的时间挣了几十块钱,可把夏建刚激动坏了。
在家过年这几天,嘴角就差点咧到耳朵上了。
就连赵桂兰唠叨他关于找对象的事,他都没有以前那么烦躁了。
害得赵桂兰还以为他脑袋被驴踢了,平时可是只要她一提起结婚的话题,夏建刚烦躁不安。
在夏建刚看来,所有的一切都是浮云,找媳妇哪有挣钱香!
他现在满心满眼都是挣钱、挣钱!
回到老宅,李招娣已经早他们一步到了。
大锅都已经洗刷干净,李招娣都已经准备和面了。
李招娣早就迫不及待了。
夏小禾和夏建刚也赶紧地加入进来。
今天除了要做扭扭酥之外,还要再新添两种点心。
夏小禾想过了,也不能一下增加太多,还是得循序渐进。
所以她特意挑的先只做核桃酥和江米条。
核桃酥是夏小禾自己起的名字,它的制作过程其实和扭扭酥的制作完全一样,唯一不一样的就是样子不同。
核桃酥也是用油酥面和油皮面合在一起做成的,只不过是改用两块油皮面中间夹着油酥面,然后切成小块的正方形,对角线捏紧,小小圆圆的,炸制成形之后核桃般大小,因其形似核桃,所以夏小禾干脆管它叫核桃酥,既形象又好记。
江米条现在供销社里就有卖的,是那种脆硬的。
夏小禾干脆改成发面的,这样炸制出来,不但外形看着蓬松体积大,而且颜色也比供销社里卖的还要金黄。
并且夏小禾做的江米条外面裹的是一层糖霜,吃起来有沙沙的脆脆的,口感比供销社卖的好多了。
夏小禾还特意做了不同的包装做以区分。
因为是第一次卖,还特意装了一点散的供买的人品尝。
李招娣和夏建刚已经迫不及待地等着开工了。
夏小禾刚把点心包装好,两人便马不停蹄地直奔向黑市。
夏小禾一脸无奈的看着远去的两人,笑着摇了摇头。
收拾完厨房,看时间还早,夏小禾也不急着做饭,再说他们二人一时半刻也回不来,做早了,饭菜就凉了。
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