花粉文学

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第71章 商途再启（第2页）

密封是最大的难题，这个时代的工艺水平有限，要做到蒸馏器完全不漏气，需要反复试验和调整。

冷凝管的冷却效果也需要摸索，水流的速度、温度，都影响着最终的成败。

高瑞耐心地指导着工匠们，利用黏土、特制的胶泥进行密封，调整冷却水槽的设计。

每一次失败，他都迅速找出原因，提出改进方案。

他的冷静、专业和似乎无穷无尽的“奇思妙想”

，让王师傅和所有参与的工匠都惊为天人，看向他的眼神充满了敬畏。

终于，在耗费了十数日，经历了无数次尝试之后，一套造型古怪，却严丝合缝的蒸馏设备，终于矗立在了秘密工坊之中！

“三少爷，成了！”

王师傅擦了擦额头的汗水，声音因为激动而微微颤抖。

高瑞仔细检查了一遍设备的每一个连接处，满意地点点头。

“好！

准备最好的米酒，开始蒸馏！”

“是！”

早已准备好的，经过初步发酵的上好米酒，被小心翼翼地倒入那巨大的铜制蒸馏锅中。

锅底燃起炭火，温度被精确地控制着。

所有人都屏住了呼吸，目光紧紧地盯着那根从锅顶延伸出来，盘绕在冷水槽中的竹制冷凝管末端。

时间一分一秒地过去，工坊内安静得只剩下炭火燃烧的噼啪声和众人紧张的心跳声。

锅内的米酒开始沸腾，白色的蒸汽顺着管道涌入冷凝管。

突然！

一滴晶莹剔透的液体，从冷凝管的末端滴落，掉进了下方的收集陶罐中，发出一声极其轻微的“叮咚”

声！

紧接着，第二滴，第三滴……

透明的液体，如同断线的珍珠般，源源不断地滴落！

“出……出酒了！”

一个年轻的家丁忍不住失声惊呼，随即赶紧捂住了嘴巴。

王师傅和徐茂更是激动得浑身发抖，眼睛瞪得溜圆，死死地盯着那汇聚在陶罐中的液体。

清澈！

无比的清澈！

与平日所见的任何一种浑浊的米酒、果酒都截然不同。

这液体，澄澈透明，宛若上好的水晶，没有一丝一毫的杂质。

在油灯的映照下，闪烁着动人心魄的光泽。

一股极其浓烈、霸道的酒香，开始在工坊内弥漫开来。

这香味，辛辣、纯粹，仿佛带着一股火焰般的热力，只是闻着，就让人觉得血脉贲张。

高瑞走上前，示意停止加热。

他小心翼翼地拿起盛满了透明液体的陶罐，凑到鼻尖轻轻一嗅。

嗯！

就是这个味，乙醇的芬芳！

虽然还带着些许杂醇的气息，但毫无疑问，这就是高度蒸馏白酒。