花粉文学

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全草皆宝的民间智慧（第1页）

蒲公英：草本精灵的药用传奇与临床演变考辨

一、入药部位的多元开发：

蒲公英（taraxacummongolicumhand.-mazz.）作为中医临床与民间医疗的“万用草药”

，其入药部位涵盖全草，根、茎、叶、花各有所长，形成了“全株可入药，性味各不同”

的应用体系。

（一）部位分用的民间实践

1.叶：清热解毒的“天然消炎药”

民间鲜用为主，春季采摘鲜嫩蒲公英叶，生食可清胃火、疗口疮，如《滇南本草》载“蒲公英，味苦，性寒，入阳明经”

，与绿豆同食可解食物中毒。

晒干后煎服，治风热感冒、咽喉肿痛，常用量15-30g，配伍金银花、薄荷增强解表之力。

鲜叶捣烂外敷尤擅疗疮，如治乳腺炎（乳痈）初起，《本草纲目拾遗》记其“敷乳痈肿毒，初起消坚散滞”

，现代临床证实其含蒲公英甾醇，可抑制金黄色葡萄球菌。

2.根：保肝利胆的“地下黄金”

秋季采挖根部，晒干后切片，民间习用其煮水代茶，治黄疸、肝炎，如《本草图经》载“蒲公英根，主妇人乳痈肿”

，现代研究发现其根部多糖成分可促进肝细胞修复。

东北民间将根炒炭，研末敷治外伤出血，取“止血不留瘀”

之效；朝鲜半岛则用根泡酒，缓解风湿痹痛，体现“通利经络”

之功。

3.花：散结消斑的“美容圣品”

蒲公英花含叶黄素、类黄酮，民间采花阴干，泡茶内服治黄褐斑，外敷可消扁平疣。

《岭南采药录》载“花治眼疾，取汁点之”

，现代实验证明其花汁对单纯疱疹病毒有抑制作用。

江浙地区用花与蜂蜜熬膏，涂擦干燥性皮炎，取“润燥散结”

之性。

4.全草：诸症皆宜的“广谱草药”

药典收载以全草入药，夏季花初开时采挖，晒干生用或炒用。

民间全草方最为多样：治急性尿路感染，取全草30g加白茅根20g煎服；治急性结膜炎，全草煮水熏洗；治胃炎胃溃疡，全草研末冲服，利用其含有的肌醇保护胃黏膜。

（二）单验方举要：民间医疗的活态传承

1.乳痈初起——公英瓜蒌酒（《妇人大全良方》化裁）

鲜蒲公英200g（全草）、全瓜蒌1个、黄酒200ml，捣烂后加黄酒煎沸，去渣温服，药渣外敷乳房。

此为民间治哺乳期乳腺炎的“神方”

，蒲公英消痈散结，瓜蒌清热涤痰，黄酒行药势，清代《傅青主女科》亦载类似配伍，强调“未成脓者立消，已成脓者速溃”

。