花粉文学

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第42章 独狼（第2页）

这些椒盐所用的花椒是大红袍花椒，其香气浓郁、麻味醇厚、层次也极为丰富。

那丝丝麻味刺激着舌尖，带来一种微微震颤的奇妙感觉，盐的咸味又很好的平衡了麻味，使整体味道更加的和谐。

接着是酥脆的外皮，那是白菜经过煎制后练就的金黄铠甲，一股白菜的清新气味作为先锋军率先进入口腔，拉开了这场饕餮盛宴的序幕。

几种蓉馅完美的融合，作为这道菜的主力军，袭向西施的舌头。

与芙蓉鸡片有异曲同工之妙，这道菜同样是用到到许多的肉绒，但又有所不同的是，芙蓉鸡片是用到了芡汁与肉绒的融合，在水淀粉和蛋清的包裹下，保留的只有那滑爽软嫩的口感。

但不要忘了锅贴豆腐的馅料可是经过了葱姜水的洗礼并搅打上劲，这样的操作也给它带来了一丝弹牙的口感。

虾肉鲜美、猪肉香醇、鱼肉软嫩，再加上褪去腥味只余下豆香的豆腐，给人的感觉就像是一场奇妙的海陆盛宴，在白菜的包裹下，小小的一块锅贴豆腐简直就是威力十足的炸弹，炸出了满嘴的汁水，留下了满嘴的鲜香。

面对这么猛烈的袭击，舌头根本应对不了，只能无奈的屈服于这道锅贴豆腐之下。

战斗刚刚开始，西施和姬小满二人就已经双双落败，接下来，秦天将剩余的希望放在了戴着头蓬的阿越身上。

学姐，给点力啊，不要像这两个菜鸡一样一触即溃好不好？

察觉到一旁传来的炽热目光，阿越夹向糖醋里脊的筷子一顿，偏向了清蒸鲈鱼。

长这么大，她好像还没吃过鱼，准确的说，秦天做的这一桌菜用到的食材，都不是她常吃的。

她每天的食物，都是买来的杂面馒头配上咸菜。

所以别看阿越此时看起来这么矜持，好像对这桌子香喷喷的饭菜不感兴趣一样，其实斗篷下的她早已口水肆虐了。

幸好她咽的快才没有被人发现。

秦天可是掐着点蒸的鱼，所以火候刚刚好，肉质十分的软嫩，阿越夹上一筷子，鱼肉纤维间好像还有汁水在流淌，蘸上一点稀释过的蒸鱼豉油送进嘴巴里。

在舌头的感知下，鱼肉纹理清晰，轻轻拂过舌面，留下一阵鱼鲜味。

这股鲜味，源自于大海的纯粹，没有丝毫杂质，鱼的原汁原味被巧妙锁住，清蒸烹饪最大限度的保留了它的营养与鲜香，细品之下还有一丝清甜，淡淡的葱姜香味渗透出来，与鲜香味相得益彰。

还有浸入鱼肉纤维中的蒸鱼豉油，那是大豆经过发酵、酿造等等复杂工序后调和而出的复合味道，满满的咸甜鲜香，悠长的余韵经过热油的激发，赋予了鱼肉不同的风味。

对阿越这位狼族少女来说，这道清蒸鲈鱼，当真是给了她一种新奇的体验。

紧接着，她就感到双手有些不受控制了，右手颤颤巍巍的拿起筷子就想伸向清蒸鲈鱼，被她用左手死死的按下。

不行，这么多人看着呢，留在这里吃饭就已经让她有些紧张到窒息的感觉，要不是饭菜太香，她早就跑了。

自从失去父母后，在族群中她都是靠着别人的接济生活，后来跟了现在的这位老师学习剑道，也都是自力更生，老师只会给她提供庇护，却很少干涉她的生活。

所以说到底，阿越还是一个人罢了。

人群中的热闹，让她有些无所适从。

有些控制不住手，她干脆捧起汤碗喝了起来。