花粉文学

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第35章 西厢房可以变成跨院了（第2页）

“干爹小声说道“我快升常务了，正局明年就退休了。

我老领导让我当一把手，我不得学习学习吗？”

“恭喜啊，干爹。”

日头正中间时，王汉林揣着盖红戳的调拨单拐进棉花胡同。

师父家的老槐树探出院墙，刚进院就听见中气十足的骂声："

兔崽子还知道来？"

师父正蹲在葡萄架下磨菜刀，见了他把磨刀石一撂。

在那弥漫着市井烟火气的小院里，王汉林脚步匆匆地走进师父家。

只见他忙不迭地从怀里掏出一个用油纸仔细包裹着的物件，油纸因岁月和油脂的浸染，泛着微微的光泽。

他双手捧着，脸上带着几分讨好又急切的神情，大声说道：“师父，您瞧！

这可是丰泽园张掌柜特意给我留的五花肉呢！

您知道的，丰泽园那可是咱这地界儿一等一的大馆子，他们家选的肉都是精挑细选的，这五花肉肥瘦相间，纹理清晰，用来炖汤那是香气四溢，要是红烧更是色泽红亮、肥而不腻啊！

张掌柜说，知道我要来看您，特意给我留了这块最好的。”

话还没说完呢，师父那硬朗又不失利落的身影已经出现在了灶台旁。

他伸手轻轻掀开了灶台上那古旧的笼屉，刹那间，一股带着自然清新气息的热气扑面而来。

师父微微眯起眼睛，脸上露出一抹淡淡的笑意，说道：“正好，今儿我蒸了榆钱饭。

你看这榆钱，都是我一大早去村头那棵老榆树下摘的，新鲜得很呐！

这榆钱饭可是咱老祖宗传下来的吃食，带着股槐花香的味道，吃起来清甜爽口，还带着一股山野的气息。”

不一会儿，师徒二人来到了师父家那陈旧却又散发着岁月温情的八仙桌前。

桌上，一大盆榆钱饭正腾腾地冒着带着槐花香的热气，那股独特的香气瞬间弥漫了整个屋子。

师父坐在桌旁，眼神中透着几分回忆和感慨。

他忽然起身，迈着沉稳的步伐走到炕边，伸手轻轻掀开了炕席。

炕席下，露出了一个包浆油亮的枣木匣。

那枣木匣历经岁月的打磨，表面光滑如镜，隐隐散发着一种古朴而神秘的气息。

师父缓缓打开枣木匣，小心翼翼地拿出里面的象牙算筹，那算筹温润洁白，散发着柔和的光泽。

师父拿着算筹，看着王汉林，语重心长地说道：“这是当年东兴楼二掌柜传给我的象牙算筹，你小子……这算筹可不仅仅是算账的工具，它可是承载着这一行的规矩和传承呐！

当年，东兴楼那可是京城响当当的大饭庄，二掌柜为人正直、手艺精湛，他把这算筹传给我，就是希望我能把咱们这行的规矩和精神传承下去。”

话还没说完呢，窗外突然传来一阵清脆悦耳的叮铃铃车铃声。

原来是棉纺厂下早班的女工们骑着自行车，嬉笑着从窗外路过。

她们青春洋溢的笑声和欢快的车铃声，打破了屋内略显凝重的氛围。

饭桌上，师父拿起筷子，轻轻戳着墙上那张已经有些泛黄的《增产节约公约》，眼神中带着几分严肃又带着几分欣慰，说道：“你小子搞的那个随机监督，当年在丰泽园也实行过。

那时候啊，丰泽园为了保证菜品质量和节约成本，也想出了不少办法。

不过后来经过大家不断地摸索和改进，这制度才越来越完善。

这就说明啊，咱们做事情不能墨守成规，要不断地学习和改进。”

说着，师父又站起身来，走到碗柜前，蹲下身子，从碗柜底层小心翼翼地摸出一个蓝皮本。

那蓝皮本已经有些破旧，封皮上的字迹也有些模糊不清，但却透着一种厚重的历史感。

师父把蓝皮本放在桌上，轻轻翻开，说道：“这是民国三十六年东兴楼的进货账，这里面可记录着当年东兴楼采购食材的点点滴滴。