花粉文学

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第46章 宋记羊肉（第1页）

“爹~自从来了府城，我连门都没出过呢！

等会儿背完文章我再去，放心，定不会耽搁了学业去。”

叶征鹏塞了两片猪肉脯，洗完手就往书房去了。

“爹，炒花生性热，再喜欢也不能多吃！”

叶蓁蓁提醒自坐下来，嘴巴就没停过的老爹。

探出去的手顿了顿收了回来，“哎~晓得了！”

“别不高兴了，我买了鸡，晚上给您做三黄鸡下酒，再拌点酸辣白菜，来盘您爱吃的香煎豆腐？”

叶蓁蓁边看自家老爹脸色，便循循善诱。

叶道砸吧了下，嘴角微勾，“今晚酒要多一杯！”

“行！

听您的！”

说话间把筷子放下，示意翠枝把糖酥花生收起来。

说起来好笑，叶道远别的都好，遇到好吃的一定要吃到位，否则停不下来……

买回来的红薯，连晒了五六天之后，明显表皮有些起皱，叶蓁蓁找来蒸锅，打算处理红薯。

翠枝和赵氏按照要求给红薯去皮后切四瓣，放于盐水中浸泡，上锅蒸到刚刚过心就拿出来去晒。

三十个红薯，就晒满了俩簸箕，老天开眼，连晒两天后就怎么折都不会断开，又放回蒸锅蒸。

“姑娘，是不是与做梅干菜一样的做啊？”

翠枝一看这晒了蒸，估计还得晒，就想起年前做的梅干菜来。

“翠枝真聪慧！”

也不知道能不能达到自己想要的效果~

每一次蒸后，红薯的颜色都更红润一些，越往后，蒸晒得时间越短，最后三十斤得红薯就只得十斤不到。

“颜色好看，吃起来软糯香甜，又不失韧劲，~”

宋安灿和宋安辉前几日就从叶征鹏嘴里知道蓁蓁在做红薯条，特意计算着时日过来品尝的，同时也带来了二舅新作的海苔味儿花生和怪味儿蚕豆。

“花生不错，蚕豆有些硬！

“而且有些壳都没打开，“干豆子泡发之后，先给豆子开个口，放冰窖里搁一夜，拿出来不等化冻地炸了试试！”

镖局里设有很大的冰窖，夏季用冰是镖师们的福利之一。

“冻了之后再炸，这是为甚？”