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第75章 杀猪(第2页)

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把小老幺忽悠走,这边才算是正式开始干活,真正杀猪的活有刘一手,方源等人不用管,他们就负责把猪给抓了,然后捆起来就行。

但抓猪也没那么容易,真别以为猪傻,这玩意精的很,而且有劲,好在今天为了吃猪肉,之前帮工的人都来了,大家一拥而上,家里那头猪都没跑起来就被按倒了。

刘一手此时也准备好了,对人道“拽着它耳朵往后拉!”

二哥立即双手抓住猪耳朵往后一拉,趁着猪吃痛张嘴的时候,刘一手手里一根铁钩子往里一塞,勾住猪的上牙膛,然后往杀猪地方拖去。

屠夫是一门工作,杀是为了生活,而不是为了虐,所以刘一手这一手功夫讲究的是快准狠,不给猪太多的痛苦。

也不见他瞄准,只见刘一手抄起刀往猪脖颈一捅,那猪抽搐了几下,就不再动弹了,而刘一手又让人拿来准备好的盆,一刀捅进猪胸口,拔刀放血,杀完猪,要赶紧放血,不然等到血沁到猪肉里,那猪肉的味道就要坏了。

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放完学就要过秤了,这年头又没有地磅,所以只能几个人扛着一杆大秤来称,最后一称,这头猪足足有一百八十斤。

家里的土猪不是那种专门上肉的品种,一百八十斤绝对算的上了得了,说明老方家养猪用心,传出去也代表老方家的人勤力,不然哪能把猪养的这么肥,说句远了的话,就这头猪,就能影响到老五,老六以后说媳妇。

因为人家从细节就知道老方家的家风,勤劳肯干,不管在什么时代,都是会受到肯定的。

此时二嫂他们把开水也稍好了,刘一手又给猪褪毛,然后挂起来分骨去肉,同时老娘他们也要忙起来了。

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苏妍此时也从家里过来了,跟着妯娌一起干活,准备做饭招待帮工的人了,老爹说了,今天白米饭陪猪肉,那老方家就不会含糊。

老爹特意找魏国民兑了一些粮票,买了大米回来,此时已经在厨房蒸上了,等刘一手把猪肉分好,老爹先给刘一手分了猪蹄,还有一挂猪肺,对刘一手来说,老爹这出手已经算是非常大方的了,自然满脸都是笑容。

而老娘挑了肉,今天这顿饭一共三道菜,一道粉条炖肉,一道大蒜炒猪大肠,还有一道拆骨肉。

帮工们主要吃粉条炖肉,因为肉多,大家都能吃上,大蒜炒猪大肠和拆骨肉没多少,只能陪着吃。

菜还没好,帮工们就已经口水直流了,这年头能好好吃上一顿肉,那简直不敢想啊!

有的人死了,但没有完全死……

无尽的昏迷过后,时宇猛地从床上起身。

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他大口的呼吸起新鲜的空气,胸口一颤一颤。

迷茫、不解,各种情绪涌上心头。

这是哪?

随后,时宇下意识观察四周,然后更茫然了。

一个单人宿舍?

就算他成功得到救援,现在也应该在病房才对。

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