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“这两道菜能够教给你的,还有很多。
如果把给美食打分,土豆丝做好了是七,而土豆汤做好了是六。
但土豆汤能够做到六,而土豆丝往往只有五。
所以做菜要按照自己的能力来,选择有把握的。
就比如你的比赛,如果选择有刀工,火候要求的,那就很困难了。
就那道菜而言,你已经发挥的非常出色了。”
“嗯。”
听着薇拉的赞赏,艾莉卡也觉得心中舒服了很多。
薇拉又说道:“你选择土豆丝而不是土豆汤,是因为如今是夏天,天气炎热。
但如果是在冬天。
土豆丝很快就冷却,而土豆汤还能够热腾腾的,那肯定是选择土豆汤对不对。”
艾莉卡点头:“没错,这么说,做菜对于时节的选择也很关键,在什么环境下做什么菜。”
“没错,最后,你是猫舌头,所以吃不了烫的,所以会选择土豆丝……”
艾莉卡打断薇拉接上她的话说道:“这是说,根据客人的不同,选择的菜也不同。
客人的口味爱好等等都会影响他的判断。”
“对!”
薇拉鼓励道:“所以巫师并不是单纯的拥有技术就可以了。
美味是一种很主观的看法。
如何根据客人的不同来制作不同的料理满足客人的需求,才是一个巫师最厉害的地方。”
艾莉卡心中明白,她感觉自己拥有了极大的提高,虽然在技巧上并没有什么长进,但是在思想上已经突破了。
这是一种境界的突破。
随着思想的转变,艾莉卡的心态也变得平和下来,甚至连气质都有了一丝变化。
看见艾莉卡有这样的转变,薇拉也很高兴。
在她眼中的艾莉卡,从一个不懂事的小女孩,再到有天赋的小女孩,终于变成了一个有追求的小女孩。
看着艾莉卡的进步,就好像看见自己的妹妹有了成长一样。
薇拉笑着拿出了一本笔记说道:“这是你母亲的笔记,是她的游历记录。
记载了大陆上各种食材的特性,还有各种食谱。
甚至还包含了各个流派的特点及名菜。
我想这个对一定有巨大的帮助。”
这份笔记,是别人托付薇拉送给艾莉卡的。
艾莉卡接过笔记,还没有打开,薇拉又说道:“我这次来,除了给你送笔记外,还有一个任务,是来让你参加巫师考试。”
“巫师考试?”
艾莉卡和空妖精都很好奇。
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