花粉文学

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第四十四章 三套鸭和扣三丝（第3页）

布公公挥了挥手中的拂尘，责怪道：“陛下让奴才来问你，是不是煮不出来，索性躲在御膳房不敢出来面对众人。”

乐莜莜扯了扯嘴角，不禁翻了一下白烟，手上更是快速的将扣三丝反扣到另外一个托盘上，小心翼翼地将蒸杯拿出。

她的心不由慢了一拍，众人屏住呼吸认真看着她将扣三丝脱杯。

乐莜莜手不抖心不跳地将扣三丝完美取下，嘴角的笑意不禁再次扬起，但动作更是轻柔地将高汤倒入托盘中。

高汤汁下的扣三丝宛如藏在云雾中的一座高山，浅白色的高汤宛如看不清云雾的让人有一种神秘莫测的感觉。

布公公忍不住问道：“莜莜姑娘这叫什么？”

乐莜莜看着眼前的老饕餮，十分淡定的说道：“扣三丝啊！”

布公公看着眼前十分精致的扣三丝摇了摇头，“这名字配不上它，老奴觉得这扣三丝可以叫作：高处不胜寒！”

乐莜莜轻咳一声，看着布公公认真的看着扣三丝，“布公公觉得它叫高处不胜寒就高处不胜寒，扣三丝确实小家了一点。”

布公公利用托盘托起了他取名的“高处不胜寒”

往外走去，并不叮嘱道：“莜莜姑娘！

你快点哦！

不然陛下又要老奴来催你了……”

乐莜莜忍不住扯了扯嘴角，转头问道：“三套鸭焖了多久了。”

科莫立马回答道：“快一个时辰了！”

乐莜莜心里有数的点了点头看着李雷将二次翻炸的鱼肉捞起沥油。

而她利用空出的油锅简单了挑了番茄汁淋上酥香可口的鱼肉上面。

金黄色的鱼肉与红色透亮的番茄汁相互辉映，相互碰撞。

贪吃的黄滚滚率先夹起一块沾上番茄汁的鱼肉。

外酥里嫩的鱼肉，香甜可口但微微微辣的番茄汁，完美的破开了平淡的味蕾，鱼的酥香与番茄汁相互缠绕，让黄滚滚记忆快速倒退。

她愣在原地呆呆地看着乐莜莜，“这味道……竟然是莜莜！”

乐莜莜刚夹起一块鱼肉送进嘴巴，便看着黄滚滚发出那一声感慨，不明所以但她也不去过问。

反而转身却打开三套鸭的盖子。

白烟缕缕升起，鸭肉的香气铺面而来，蔓延了整个御膳房。

众人都停下筷子回头看着乐莜莜。

但只见她小心翼翼地拿走压盘后，快速拣去葱姜，并将底部的竹箅夹出。

更是一气呵成地将鸭翻身，完全不怕砂锅正的热气。

她将腕肝捞出，并简单的切片，将最后的冬菇、火腿片、笋片间隔排在鸭身上，放入精盐，盖上盖子。