关于与八宝楼合作推出火锅一事,裴云婠先前都是同范掌柜商谈,二人这些天也在分别做着准备。
裴云婠将炭火锅的图纸交给了范掌柜,让他派人去打造。
她还抽空写下如何经营好火锅生意的各种方法,并且也在着手准备大量的配料,因为到时候还得由她熬制好锅底,直接给八宝楼供货。
鸳鸯双汤的汤底配方,裴云婠目前还不想传扬出去,毕竟裴记素串也是靠着这个汤底。
“彦公子,您若是不忙,可以在这边小住几天,我可以带您看一看我们裴记素串每日的生意情况。”彦乘风的主动上门,在裴云婠的意料之外,却也是她乐见其成的。
毕竟八宝楼有几十家,而裴云婠目前只是和范掌柜可以做主的禄源县这一家谈好了合作。
若是能说服彦乘风这个八宝楼的少东家同意合作,那就能将火锅推广到另外的几十家八宝楼,这是一笔非常可观的大生意,裴云婠当然地抓住这个大好的机会。
“我正好也有此意,那就多有打扰了。”彦乘风爽快地应答。
彦乘风此次来,一是想要见一见让他觉得惊艳不已的裴云婠,二也是想要就火锅合作一事,与裴云婠商议长久合作事宜。
裴云婠淡淡一笑,“彦公子亲临,是我们裴记的荣幸。”
彦乘风因着裴云婠这一抹淡淡的笑而恍惚了一瞬。
明明是平平无奇的容貌,为何添了一抹笑容后,看起来却是那般的动人心弦?
裴云婠没有注意到彦乘风的恍惚失神,因为她的目光已经转向了范掌柜,她问道:“范掌柜,您那边派人打造的鸳鸯炭火锅进展如何了?”
本着“羊毛出在羊身上”的不亏本态度,裴云婠自然是要把成本投入这种事推给对方了。
范掌柜回答道:“正在紧锣密鼓地进行,请裴小姐放心。”
“那就好。”裴云婠说着又转头看向彦乘风,“彦公子,一路奔波想必颇为辛苦,我带您二位先去厢房休息,到了午间再唤二位吃午饭。”
裴云婠在前边带路,将二人带出了裴家小院,再去向一旁的屋子。
看着眼前这一排样式颇为新奇的青砖房,彦乘风和范掌柜都是又惊异又好奇。
“这一排房子都是单间的,供客人们休息小住,我取名叫青舍。”裴云婠拿着钥匙打开了其中的两间青砖房,“二位里面请。”
彦乘风和范掌柜都好奇地走进了青舍,发现里面陈设简单却不简陋。
一床一柜,一桌一椅,一书架一小塌。
往里走,还有个小里间,洗漱架上挂着棉布,还摆放着木盆,一旁还有一个大浴桶,甚至是恭桶也有。
见到这番景象,彦乘风和范掌柜又是震惊了
二人都是常在外面奔波之人,一年有一半的时间都是在外住宿,什么样的客栈没有住过?
但是,二人却从未见过像是青舍这般的。
要是论陈设的精致与贵重,青舍是肯定比不上大府城里的那些客栈的。
但青舍却比很多的大客栈都要实用且更为方便。
不用猜也知道青舍的奇妙之处是出自裴云婠的奇思妙想了。
彦乘风和范掌柜对裴云婠,又另眼相待了一番。
裴云婠的声音在门外响起,“彦公子,范掌柜,一会儿我会让我的丫鬟给你们送来热水,你们先休息片刻。”
青舍还未配备相应的伙计,因为裴云婠还不打算投入使用,只不过是彦乘风这会儿来了,就正好将他安置于此处。
虽然裴家小院里也还有空置的厢房,但为了避嫌,免得日后引起不必要的麻烦,裴云婠是不会把他们安置在厢房里住的。
而彦乘风此次来,为了不被人获知行踪,将手下全部留在了禄源县的八宝楼,营造出一种他其实并未去向别处的假象。
裴云婠眼见着彦乘风这个贵公子没带一个人伺候在身边,只能把浮光给派去了。
“那位彦公子看起来就像个正人君子,你应该是无需担心他会觊觎你的美色的,你跟在他身边伺候,也是安全的。”裴云婠在浮光提着一桶热水出去的时候,还不忘打趣他一句。
浮光:“”
你高兴就好。
***
午饭是裴云婠精心准备的,鸳鸯双汤的火锅必不能少。
火锅的配菜,除了素食,裴云婠还准备了几样荤食,五花肉、肥羊片、虾丸、鱼丸这四种。
裴云婠虽然吃素,但自从她同范掌柜商议好了推出火锅一事,就在着手准备一些荤菜的菜品,让裴大柱等人当试吃者。
见着桌子中央热气腾腾的鸳鸯炭火锅,再看着周围摆放的各色配菜,彦乘风只觉眼前一亮。
光闻着味,瞧着菜色,就已经满口生津了。
裴云婠将彦乘风请至上座,范掌柜和裴大柱坐在他的两旁。
裴云婠和王氏则坐在这三人的对面。
裴云婠已经请范掌柜吃过火锅了,她拿起公筷,向彦乘风演示了一遍如何涮肉,最后把涮好的五花肉放进了王氏的碗中。
“彦公子,范掌柜,请用。”
彦乘风拿起公筷,夹了一块五花肉,学模学样地涮起来
“七上八下”,彦乘风在心中默默地数着数,等到五花肉涮好了,顾不得烫就往嘴里送,结果是又辣又烫。
范掌柜第一次吃火锅也是这般急躁,也吃过亏,他今日故意不提醒彦乘风,就是想知道自家少东家的自制力以及裴云婠做的火锅的魅力,究竟谁更胜一筹!
结果
范掌柜默默地将裴云婠倒好的凉茶推到彦乘风的手边。
彦乘风好不容易咽下嘴里的五花肉,觉得不过瘾的同时,却也真的被辣到又被烫到了,他喝下一大口的凉茶,顿觉凉爽不少。
这下,彦乘风才察觉到自己的失礼,顿觉脸上也似火烧
其实,彦乘风往日的吃相,可谓是慢条斯理,不换不乱,称得上... -->>
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